Batagor Tahu Aci (ala abang abang)

Ummu Ryu_Ra
Ummu Ryu_Ra @Eli_Suswati
Karawang

Sudah mulai musim penghujan, otomatis jadi lebih sering pengen ngemil terus 🤭
Bikin stokan frozen food untuk batagor tahu aci, jadi selagi pengen tinggal goreng ajah 😁

#GenerasiAprontis
#CookpaadCommunity_Bekasi

Batagor Tahu Aci (ala abang abang)

Sudah mulai musim penghujan, otomatis jadi lebih sering pengen ngemil terus 🤭
Bikin stokan frozen food untuk batagor tahu aci, jadi selagi pengen tinggal goreng ajah 😁

#GenerasiAprontis
#CookpaadCommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-+1 jam
5 porsi
  1. 500 grtahu putih
  2. 150 grtepung terigu
  3. 100 grtepung sagu
  4. 20 grtepung beras
  5. 1 butirtelur
  6. 5 siungbawang putih (cincang halus(
  7. 1 batangdaun bawang (iris kecil)
  8. 100 mlair
  9. 1/2 sdtbaking soda
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/2 sdtkaldu bubuk
  12. 1/4 sdtgula
  13. Secukupnyakulit pangsit

Cara Membuat

-+1 jam
  1. 1

    Bismillahirrahmanirrahim.. Siapkan wadah masukan semua bahan, kecuali air, BS & daun bawang menyusul nanti yaa, aduk baru masukan air dan BS, aduk lagi dan tambahkan daun bawang

  2. 2

    Setelah adonan siap, ini bisa langsung di goreng atau juga pakai kulit pangsit ya di bungkus, saya sengaja semua adonan di bungkus pakai kulit pangsit, kulit pangsit saya belah menjadi 4 bagian, jd bentuknya mini2 yaa 🤭

  3. 3

    Nah kalau sudh gini bisa langsung di goreng di minyak panas dengan api sedang cenderung kecil sampai golden brown

  4. 4

    Untuk resep bumbu kacangnya bisa di liat di resep ini yaa, untuk takaran mau buat berapa banyak bumbu kacangnya bisa di sesuaikan selera saja 😁
    Sebagian adonan saya kukus dulu selama 20 menit karena mau saya simpan di freezer

  5. 5

    Nah ini dia batagor tahu aci nya, bisa di hidangkan dengan tambahan timun 😁 selamat mencoba 🥰

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Ryu_Ra
Ummu Ryu_Ra @Eli_Suswati
pada
Karawang
ibu dari 2 anak yang hobi bikin cemilan 🤪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa