Kwetiau Goreng Medan

Cooksnap resepnya master chef @DesiMCI2
Enak dan simpel..pas buat sarapan pagi.
Source @DesiMCI2
#CookiesPlesiran_BerburuMie23
#BALONChallenge
#AnekaMie
#CookpadCommunity_Tangerang
Kwetiau Goreng Medan
Cooksnap resepnya master chef @DesiMCI2
Enak dan simpel..pas buat sarapan pagi.
Source @DesiMCI2
#CookiesPlesiran_BerburuMie23
#BALONChallenge
#AnekaMie
#CookpadCommunity_Tangerang
Cara Membuat
- 1
Pisah-pisahkan kwetiau supaya tidak menempel. Saya memakai kwetiau beras sagu karena ada tekstur kenyalnya dan biasanya ini untuk digoreng
- 2
Panaskan wajan. Panaskan betul-betul panas. Masukkan telur ayam dan buat orak-arik besar. Caranya begitu telur masuk jangan langsung diaduk. Biarkan agak padat lalu diaduk hingga potongan telur nya terlihat
- 3
Masukkan bawang putih cincang, tumis hingga kecoklatan. Lalu tambahkan udang dan pokcay. Aduk rata
- 4
Tambahkan kwetiau, lada bubuk, kecap manis, kaldu bubuk, garam dan minyak wijen
- 5
Beri sedikit air. Masukkan daun bawang. Aduk rata
- 6
Sajikan
Resep Serupa
-
Kwetiau Goreng Medan Kwetiau Goreng Medan
Bismillah..Bikin Kwetiau Goreng Medan yuuk, resepnya Chef Desi Masterchef. Pas pula hari hujan nih dingin2.. Plus nyeruput kopi O dan roti goreng. Wahh enakkk bangett! 😍😍Oia tips dari Chef Desi: Pisah2kan lebih dulu kwetiau supaya tidak saling menempel. Disarankan menggunakan kwetiau sagu, karena ada textur kenyalnya (biasanya utk digoreng). Kalo kwetiau beras cenderung mudah patah dan kaku (biasanya utk yg berkuah). Terserah pada selera, suka yang mana 😊👌#PejuangGoldenApron3Week 34 Dina Yuandha -
Kwetiau Goreng Medan Kwetiau Goreng Medan
Resep dari Chef Desi Masterchef Sarah Pardede (Dapur Awak) -
Kwetiau Goreng Medan Kwetiau Goreng Medan
Cukup dibuat penasaran saya sama si kwetiau goreng medan nih apa rasa'a sama seperti kwetiau di abang" gerobak apa mungkin ada yg beda ??rasa penasaran saya sudah terbayar pas udah recook resep dari Desi Masterchef/IG Inspirationalchef asli beneran nih enak pake bgt 👌ya walaupun pake bahan seadanya dan sedikit modif saya tambahkan bubuk cabe maklum ga bisa lepas sama yg nama'a berbau pedassss nih recommend wajib kudu dicoba ..oia krna salah baca step'a jadi ada beberapa step yg ga kefoto jadi ga layak deh buat masuk challenge golden apron uuhhh sebel tapi gpp lah ya#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Depok#BhirasKitchen Rika Erviana -
Kwetiau Goreng Medan Kwetiau Goreng Medan
Challange pekan ini adalah olahan aneka mie, termasuk kwetiau. Anak-anak remaja saya laki-laki yang tengah masa pertumbuhan jadi mereka gemar menyantap camilan "berat", salah satunya, kwetiau.Konon, kwetiau Medan tidak menggunakan kecap manis tapi saya modifikasi dengan menggunakan kecap manis. Buat saya dan anak-anak tetap enak. Hidangan ini kerap juga saya buat sesekali bila sedang bosan makan nasi. Cocoklah termasuk lengkap kandungan gizinya. Ada karbo, protein, dan vitamin. Silahkan coba.Lebih lezat diberi tambahan bawang goreng dan kerupuk ya. Saya skip bawang goreng Karen tidak ada stok dirumah.Terimakasih Chef Desi, inspirasinya. Saya modifikasi sedikit menyesuaikan bahan yang ada dirumah, ya.*10-12-23Source : @DesiMCI2https://cookpad.wasmer.app/id/r/7093477#GenerasiAprontis#BALONChallenge#AnekaMie#CookiesPlesiran_BerburuMie23#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia Liawati Iskandar -
Kwetiau Goreng Medan Kwetiau Goreng Medan
Horas!!Setoran masakan khas Sumatera Utara . Semoga kwetiau goreng Medan ini masuk salah satunya.Kwetiau goreng Medan ini biasanya kalau di Medan disebutnya mie balap. Dan disana disebutnya kwetiaunya mie tiau. Karena masaknya cepat jadi disebut mie balap.Resepnya aku cooksnap dari mba @adindaws. Tapi aku sesuaikan sama bahan yg ada dirumah. Untuk sambalnya aku skip. Makasih mba resepnya.#cookpadcommunity_bogor#anjangsanakhas_horas#pejuanggoldenbatikapron#GBAWEEK7 Faluna's Kitchen -
Kwetiau Goreng Medan Kwetiau Goreng Medan
📌Resep 90Kwetiau Sapi Medan Versi Halal.Mie Kwetiau terbuat dari beras sehingga memiliki tekstur yang besar dan cukup lebar dibandingkan dengan beberapa mie yang sering dijumpai.Ciri Khas dari Kwetiau Goreng Medan Identik dengan Telur bebek , beberapa daging dan sayur sebagai pelengkapnya.Dan ada kecap khusus serta arak masak yang dipakai sebagai komposisinya.Naah Resep saya ini versi halalnya,Dagingnya saya pakai daging sapi.Yuk cobain dirumah moms 🫶🏻.#BALONChallenge#AnekaMie#Semangcook_MiekirinKamu#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang Irna Sofiana (Nana) -
Kwetiau Goreng Medan Kwetiau Goreng Medan
Suami mendadak req kwetiau Medan. Mari kita laksanakan. Herlina RH -
Kwetiau Goreng Medan Kwetiau Goreng Medan
Bismillah..Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7093477-kwetiaw-goreng-medan?invite_token=Yj1zQW7iaZsotNuH6uM7wv5z&shared_at=1611102449#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi#PGA3Week38 Tina Hasbie -
-
-
Kwetiau Goreng Medan Kwetiau Goreng Medan
Ini enak banget, gurih krn pake telor bebek.#PejuangGoldenApron3 Noviana Hardjadinata -
Kwetiau Goreng Medan Kwetiau Goreng Medan
Kwetiau adalah sejenis mi Tionghoa berwarna putih yang terbuat dari beras Jika digoreng disebut kwetiau goreng. Jika dimasak kuah, disebut kwetiau kuah. Kwetiau merupakan makanan yang cukup populer di Indonesia, ada dua jenis kwetiau yang banyak di pasaran, kwetiau basah dan kwetiau kering (dikutip dari wikipedia)Ini salah satu yang saya coba kwetiau gorengnya, saya pakai kwetiau kering karna di sini belum nemu dimana yang jual kwetiau basah 😊Kalo resep asli kwetiau goreng medan biasanya pake telur bebek, ini jg saya ganti pake telur ayam biasa, tetep enak kog 👌Sekali masak udah langsung ludes diserbu pasukan dirumah 😊😊Source : CP Daniesca Kitchen#SiapRamadan#PekanInspirasi#PekanMedan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunityMalang Imaami
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar