Ayam teriyaki
Cara Membuat
- 1
Uleg halus 3 bawang putih & 2 ruas jahe (tips agar lebih mudah uleg, potong jahe kecil tipis-tipis. Boleh pakai blender jika tidak berkenan uleg)
- 2
Cuci ayam potong sampai bersih, taruh di wadah yg ada tutup rapatnya
Lumuri dengan bumbu halus.
Beri 2sdm teriyaki, 2 sdm kecap manis, 1 sdm saus tiram, 2 sdt garam
Diamkan semalaman di kulkas bagian chiller - 3
Cincang kasar 1 siung bawang putih & bombay, sisakan sedikit untuk toping
- 4
Tumis hasil cincangan dengan 1 sdm minyak goreng, sampai harum
- 5
Masukkan ayam yang sudah dimarinasi semalaman, beri air matang secukupnya, kecilkan api agar ayam matang sempurna
Sesekali ayam dibalik ke sisi lainnya agar matang merata
- 6
Masukkan daun bawang & cabe besar yang sudah dicuci & dirajang potong kecil
- 7
Koreksi rasa. Apabila dirasa kurang, bisa ditambahkan gula garam secukupnya sesuai selera
- 8
Tuang ke mangkuk, beri lembaran bawang bombay & taburan wijen di atasnya sebagai toping
Resep Serupa
-
Ayam teriyaki Ayam teriyaki
Lagi pengen yang simpel aja kesukaannya anak-anak. Cocok banget untuk bekal anak kesekolah 😊
-
-
-
-
-
-
Ayam teriyaki Ayam teriyaki
Fotonya ga sampai satu ekor krn udh dimakan eh baru inget belom difoto..hehe
-
Ayam teriyaki Ayam teriyaki
Punya stok dada ayam, enaknya dibikin apa yah....hemm.....eh minggu lalu ada beli saos teriyaki, bikim ayam teriyaki aja dah,, hehehe,,, nemu resepnya mba @ Ayu Saraswati E.P @cook_5761148 yukk dicoba,,#PejuangGoldenBatikApron#
-
-
-
-
Ayam teriyaki Ayam teriyaki
Suka bgt lah ayam di beginiinv ga perlu banyak2 bumbu soalnya 😅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar