Klepon Ubi Ungu

Rona Ve
Rona Ve @rona_ve
Sidoarjo

Author yang paling banyak ku cooksnap itu adalah mba @fitrisasmaya
Buanyak bgt resep2 kue yg cocok sama selera aq n org rumah
Bahkan jd resep buat jualan jugak
Sekarang pun klo mw nyari resep tapi ga sempet scroll yah auto mampir ke akun mb fitri nyari resepnya
Salah satunya resep klepon ini, resep asli pakw ubi orange tapi kucoba pake ubi ungu sesuai stok drmh, alhamdulillah semua sukaaa rasanya unik kaya ada blueberrynya gtu 💜
Makasih byk mb fitri buat resep2nya...allahuma bariik 🙏💜
.
.
Source : fitri sasmaya
.
.
 #ResepPenulisFavoritku

Klepon Ubi Ungu

Author yang paling banyak ku cooksnap itu adalah mba @fitrisasmaya
Buanyak bgt resep2 kue yg cocok sama selera aq n org rumah
Bahkan jd resep buat jualan jugak
Sekarang pun klo mw nyari resep tapi ga sempet scroll yah auto mampir ke akun mb fitri nyari resepnya
Salah satunya resep klepon ini, resep asli pakw ubi orange tapi kucoba pake ubi ungu sesuai stok drmh, alhamdulillah semua sukaaa rasanya unik kaya ada blueberrynya gtu 💜
Makasih byk mb fitri buat resep2nya...allahuma bariik 🙏💜
.
.
Source : fitri sasmaya
.
.
 #ResepPenulisFavoritku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grubi ungu kukus, haluskan
  2. 200 grtepung ketan
  3. 100-120 mlsantan hangat (1 sachet+air)
  4. 1/2 sdtgaram
  5. Isian
  6. Gula merah,cincang
  7. Topping
  8. Kelapa parut (pilih yg muda)
  9. Sejumputgaram
  10. 1 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ubi, tepung ketan,garam. Aduk rata.

  2. 2

    Masukkan santan sedikit demi seeikit Sampai mudah dibentuk seperti ini yaa

  3. 3

    Ambil sedikit adonan. Bulat2kan,pipihkan lalu beri isian.bulatkan lagi

  4. 4

    Masukkan ke air mendidih, rebus sampai mwngapung. Lalu angkat n tiriskan

  5. 5

    Kukus topping selama 10 menit. Lalu gulingkan klepon ke topping sampai merata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rona Ve
Rona Ve @rona_ve
pada
Sidoarjo
💗 mom of 3💗 baking cooking eunthusiast💗 find me on ig @rore_kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa