Bolu kukus soda

Ririn
Ririn @yienswulan
Dumai, Riau

Bismillah..
Yang sebelumnya ga mau ketawa mereka.. padahal sudah mekar ceria di dalam dandang. Eh, waktu dibuka dan mereka liat muka si mamak ini, langsung auto kompak mereka mengkeret pelan2 dan mimpes ga berbekas mekarnya..

Sekarang, mamak sudah menyiapkan senyum yang manis dan say hello buat menyapa mereka.. ciluk baaaa... jadilah mereka mekrok2 semua.. hehehe..

Resep bolu kukus kali ini pakai air soda (krn msih banyak stok sprite). Seberulnya banyak versi bolu kukus, ada yg pakai santan, susu atau air soda, mana yang lebih gampang dan enak? Tergantung selera.. juga tergantung bahan yang ada di rumah.. sepertinya coba buat semua baru bisa dibandingkan rasa dan tekturnya :D

Tips : bisa simpan di kulkas di wadah tertutup. Klo mau dimakan lagi bisa dikukus lagi (buat alternatif simpenan bekal sekolah)

#reseprr_cemilan
#reseprr_bolu

Bolu kukus soda

Bismillah..
Yang sebelumnya ga mau ketawa mereka.. padahal sudah mekar ceria di dalam dandang. Eh, waktu dibuka dan mereka liat muka si mamak ini, langsung auto kompak mereka mengkeret pelan2 dan mimpes ga berbekas mekarnya..

Sekarang, mamak sudah menyiapkan senyum yang manis dan say hello buat menyapa mereka.. ciluk baaaa... jadilah mereka mekrok2 semua.. hehehe..

Resep bolu kukus kali ini pakai air soda (krn msih banyak stok sprite). Seberulnya banyak versi bolu kukus, ada yg pakai santan, susu atau air soda, mana yang lebih gampang dan enak? Tergantung selera.. juga tergantung bahan yang ada di rumah.. sepertinya coba buat semua baru bisa dibandingkan rasa dan tekturnya :D

Tips : bisa simpan di kulkas di wadah tertutup. Klo mau dimakan lagi bisa dikukus lagi (buat alternatif simpenan bekal sekolah)

#reseprr_cemilan
#reseprr_bolu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
11 cup
  1. 2 bhtelur suhu ruang
  2. 200 grterigu protein rendah
  3. 175 grgula pasir
  4. 125 mlsprite
  5. Sejumputgaram
  6. 1 sdtSP
  7. 1 sdtvanila l'arome
  8. secukupnyaPewarna

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kocok telur, terigu, gula pasir, sprite dan garam dengan kecepatan tinggi selama 5 menit.

  2. 2

    Tambahkan SP, kocok lagi selama 10 menit sampai putih, kental dan berjejak.

  3. 3

    Tambahkan vanila l'arome, kocok sebentar hingga rata. Matikan mixer.

  4. 4

    Bagi 2 adonan, satu diberi pewarna secukupnya. Masukkan dalam plastik segitiga. Lalu tuang dalam cup secara selang seling sampai penuh.

  5. 5

    Kukus dengan api besar selama 15 mnt. (Kukusan sudah dipanaskan sebelumnya)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ririn
Ririn @yienswulan
pada
Dumai, Riau
Memasak bukan utk menjadi kewajiban tapi menjadikan kegiatan yg menyenangkan ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa