كيكة قدرة قادر

15 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. الكرمل :
  2. كاسة الا ربعسكر
  3. ¼ كاسةماء
  4. طبقة الكراميل :
  5. 4بيضات
  6. كاسةسكر
  7. كاستينحليب
  8. معلقهفانيلا
  9. معلقةخل ابيض
  10. طبقة الكيك :
  11. 3بيضات
  12. معلقهفانيلا
  13. ½ كاسةسكر
  14. ½ كاسةزيت
  15. ½ كاسةحليب سائل
  16. كاسة وربعطحين
  17. 4 معالق كباركاكاو
  18. م صكربونات
  19. م صبيكنج باودر

الخطوات

  1. 1

    بنحضر الكرميل بالاول :: بمقلاي بحط السكر والماء وبستنى شوي بس يبلش يغلي بحرك ليتغير لونو ويسير ذهبي بجيب قالب الكيك او القالب الي بدي اعمل فيه بدهنو زيت.. لما يخلص السكر عن النار بديرو بالقالب

  2. 2

    بنحضر الطبقة التانيه الكراميل :
    بالخلاط بحط البيض والخل والسكر والحليب والفانيلا بخلطهم ٣ اربع دقائق وبديرهم بالقالب فوق السكر..

  3. 3

    باجي للطبقة التالته بنفس الخلاط بحط البيض والفانيلا والسكر والزيت وبخلط وبعدها البيكنج باودر والكربونات واخر شي بضيف الطحين والكاكاو وبعدها بديرها فوق خليط الكراميل السائل ليسير بهذا الشكل

  4. 4

    بعدها بجيب صينية فيها ماء ساخنه وبحط القالب يقعد بقلبها وبحطها بفرن حامي بالفرن عالشبك مش عاانار مباشرة لمدة ساعة او ساعة وربع عحسب نوع الفرن عندكم عحرارة ٢٠٠

  5. 5

    وبس تخرج من الفرن بخليها عالمجلا لتبرد وبعدها بحطها بالتلاجه لمده ست ساعات او اقل شوي بدها وقت بالتلاجه.. وعند القلب بجيب صينية فيها ماء ساخنه بتغلي وبقعدها بقلبها عشر دقائق وبقلبها وصحة وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Batoul Hammour
Batoul Hammour @Batoul_hammour
نُشرت في
فلسطين _نابلس
الطبخ احدى هوايااتي 🍽... ام تيم .. شخصياً 🤗🤗
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة