Bunga Genjer Tumis Terasi

Assalamualaikum... Dulu saat masih kuliah di Jogja saya seringkali masak bunga genjer ini. Saat itu saya tumis seperti ini, rasanya nampol banget. Padahal Genjer itu sejatinya adalah Gulma di persawahan, tapi Gulma yg bermanfaat karena bs diolah menjadi hidangan yang menggugah selera...
.
#BalonChallenge #siBungaDapur
Bunga Genjer Tumis Terasi
Assalamualaikum... Dulu saat masih kuliah di Jogja saya seringkali masak bunga genjer ini. Saat itu saya tumis seperti ini, rasanya nampol banget. Padahal Genjer itu sejatinya adalah Gulma di persawahan, tapi Gulma yg bermanfaat karena bs diolah menjadi hidangan yang menggugah selera...
.
#BalonChallenge #siBungaDapur
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih Genjer, buang bagian yang kotor. Lalu potong-potong tapi tidak sampai bawah ya karena bagian tersebut agak keras
- 2
Haluskan bumbu tumis, kemudian tumis bumbu hingga harum lalu masukkan Bunga Genjer tadi. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Jangan lupa beri sedikit air agar bumbu meresap.
- 3
Bolak balik genjer agar matang sempurna. Masak kurang lebih 3 menit. Jangan terlalu lama agar bunga genjer masih berasa teksturnya saat dihidangkan. Sajikan bersama nasi putih hangat dan lauk pauk.
Resep Serupa
-
Tumis Bunga Genjer Terasi Tumis Bunga Genjer Terasi
📝Sabtu01Maret2025. Bismillahirrahmanirrahim...Minggu ke 04Cobain masak bunga genjer dengan cara di tumis, ternyata rasanya enak tapi ada sedikit rasa pahitnya.Source : @jantu_sukma✨️https://cookpad.wasmer.app/id/r/17188472#GAS2025#Pais_Dikembangan#BungaDapur#CookingCommunityClass_Berbungabunga25#BancakanCeria3C2425#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bandung#CuisineMe Dapur Amalia Rizki -
Tumis Bunga Genjer Tumis Bunga Genjer
Bunga Genjer merupakan sejenis tumbuhan yg tumbuh di daerah rawa atau perairan dangkal. Di daerah tempat saya tinggal masih banyak ditemui penjual sayur yg menjual bunga genjer ini di pasar tradisional.#CookpadCommunity_kalsel#BalonChallenge#SiBungaDapur#BamasakBaimbai Risda -
Tumis Bunga Genjer terasi Tumis Bunga Genjer terasi
biasa orang menyebutnya sayur genjer,dulu saya pikir genjer itu. cuma. yang ujungnya seperti kuncup bunga. , tapi ternyata ada juga yang hanya. daunnyanah kalo kamu suka yang bunga atau daun ? kalo saya. suk ayang bunga , bagian batang. kalo masih mudah dan. lembek saya. ambil tapi kalau keras saya. buang, bunga genjer ini. rasanya enak sekali. d tumis pedas apa lagi pakai terasiyuk. masak juga. ..tapi ini. lupa foto2 waktu. genjer blm d masak#BungaDapur #Gas2025 Mariana Alwi -
Tumis Bunga Genjer Tumis Bunga Genjer
Assalamu'alaikum.. Tantangan #BalonChallenge minggu ke 15 dengan tema Si Bunga Dapur.Kali ini saya pilih bunga genjer. Salah satu sayuran kesukaan suami.#BalonChallenge#SiBungaDapur#CookpadCommunity_Sumut#Horas_ArsikSerbaSerbiBungaDapur Mira Rozanna -
Tumis Bunga Genjer Tumis Bunga Genjer
Salah satu makanan kesukaan paksu bunga genjer ini. Kalo sy lebih suka daunnya. Biasa saya tumis atau dimasak pakai tauco. Kali ini mau coba resepnya mba @najma_fiq yg pake sedikit wijen, mantap rasanya makasih resepnya mba😍🙏.#CookpadCommunity_Bogor#ComboAnjangsana_SoloBerbungaBunga#GenerasiAprontis#Week37#BALONChallenge#SiBungaDapur#Week15 Idha Midayanthi -
Tumis Bunga Genjer Tumis Bunga Genjer
Assalamualaikum sahabat cookpadApa kabar semua nya?Tumis genjer tuh emang sedap ya, apalagi di santap saat hangat bersama nasi hangat duuuh makin nikmat terasa.Kebetulan sekali di pagi hari ini cuaca hujan jadi cocok sekali makan yang bikin napsu makan bertambah. Jadi tumis genjer lah pilihan untuk pagi hari ini kebetulan cuma ada stok sayur ini di kulkas.#BALONChallenge#SiBungaDapur#CookpadCommunity_Sumut#Horas_ArsikSerbaSerbiBungaDapur#Cookpad_2023#CookpadCommunity_id#Masakhobi_ku#Mingguke_15 Atikah Hafni -
Tumis Bunga Genjer Tumis Bunga Genjer
Salah satu sayuran yang saya suka yah ini. Tumis bunga genjer. mudah, sederhana dan enak dimakan. Ria Theresia -
Tumis bunga genjer terasi Tumis bunga genjer terasi
#BALONWeek15 11 Des 2023#GATAWeek37Alhamdullilah sudah masuk Minggu ke 15 BalonChallenge,dengan tema sibungadapur.Alhamdullildh juga masih punya simpanan resep yg sesuai dgn tema....#BalonChallenge#GenerasiAorontis#SiBungaDapur#CookpadCommunity_Bandung Fitri Yani -
Tumis Bunga Genjer Tumis Bunga Genjer
Tema cookpad minggu ini all about flower 😁aku pilih masak tumis bunga genjer karena ini salah satu menu favorite masa kecil plus udah lama juga ngga masak menu ini 🤭#GAS2025#Pais_Dikembangan#BungaDapur#CookpadCommunity_Bandung Rika Meila Puspita -
Tumis Bunga Genjer Tumis Bunga Genjer
Bunga si Bintang Dapur . Bunga Genjer.Dulu saya kecil, saya bersama teman teman sering main kesawah, dan iseng iseng sambil petik Genjer di lumpur lumpur bekas pohon Padi untuk dibawa pulang, kasihkan ke Ibu.Sekarang Sawah sudah jadi perumahan.Mau masak Genjer, harus beli ☺️#BungaDapur#Kombes_BungaDapur#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Nyonya Farhan -
Tumis bunga Genjer Tumis bunga Genjer
Balon challenge kali ini mengangkat tema si bunga dapur. Bermacam2 bunga yg dapat dimasak. Salah satunya bunga genjer.Favorit banget dengan makanan yg satu ini. Dimasak sedikit pedas dengan sedikit terasi dengan tambahan cabe merah besar dan tomat yang diiris mantab...Yuks kita buat...#cookpadcommunity_Bekasi#GenerasiAprontis#BALONChallenge#siBungaDapur#Balonkombes_Minggu15 tommy wiriadi putra -
Tumis Bunga Genjer Tumis Bunga Genjer
Bismillah, minggu ke 16 #BALONChallenge mengenai masakan kenangan tentang ibu. Karena saya hanya dapat mengenang sudah tidak dapat menyuguhkannya langsung 🥀Ibu saya sosok yang sederhana dalam memasak, mudah dan enak. Saya teringat saat ibu sebelum dibawa ke RS, saya sangat manja untuk minta ditemani memasak di dapur. Sembari ibu berucap, "Nah, enak kan kalo mamak yang ngawani masak." Saat itu saya hanya diam saja dan benar saja itu terakhir menemani saya di dapur 🤧Masakan yang terakhir pula yang dapat saya sajikan untuk ibu tumis bunga genjer. Ibu bukanlah orang yang rewel soal makanan, apa saja beliau suka. Namun beliau paling suka tumisan. Katanya paling cepat selesai.Love you mak ❤️ you always in my heart. Al-Fatihah 🤲#SuratUntukIbu#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MigomakMenuSpesialHariIbu#TumisBungaGenjer Enggal 👩
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar