Telur Gabus Keju

Cici Asri
Cici Asri @cciasri
Kota Sukabumi, Jawa Barat, Indonesia

Kali ini aku akan membuat camilan yang gurih dan renyah yaitu Telur Gabus Keju. Aku buat dengan cara yang lebih mudah dan praktis. Ini pasti jadi camilan favorit buat anak-anak karena rasanya gurih, renyah, dan rasa kejunya dominan banget menurutku mirip dengan snack yang dijual di Supermarket. Resep Telur Gabus Keju ini hanya menggunakan 4 bahan utama saja dan cara membuatnya sangat mudah, jadi tunggu apa lagi yuk recook resepnya ^^

#CookpadCommunity_Sukabumi

Telur Gabus Keju

19 orang berencana membuat resep ini

Kali ini aku akan membuat camilan yang gurih dan renyah yaitu Telur Gabus Keju. Aku buat dengan cara yang lebih mudah dan praktis. Ini pasti jadi camilan favorit buat anak-anak karena rasanya gurih, renyah, dan rasa kejunya dominan banget menurutku mirip dengan snack yang dijual di Supermarket. Resep Telur Gabus Keju ini hanya menggunakan 4 bahan utama saja dan cara membuatnya sangat mudah, jadi tunggu apa lagi yuk recook resepnya ^^

#CookpadCommunity_Sukabumi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gtepung tapioka
  2. 125 gkeju cheddar (parut)
  3. 3 butirtelur ayam (ukuran sedang)
  4. 50 gmargarin
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1 sdtkaldu jamur
  7. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Ke dalam blender masukkan 3 butir telur ayam, 125 g keju cheddar yang sudah diparut, dan 50 g margarin lalu blender sampai halus.

  2. 2

    Pindahkan bahan yang sudah diblender ke dalam wadah, tambahkan 1/4 sdt garam, 1 sdt kaldu jamur, lalu tambahkan 250 g tepung tapioka secara bertahap. Aduk rata sampai adonan kalis.

  3. 3

    Setelah adonan kalis, adonan bisa dibentuk dengan cara dipelintir menggunakan tangan atau bisa dimasukkan ke dalam plastik segitiga.

  4. 4

    Siapkan wajan dengan minyak goreng dengan suhu ruang, lalu masukkan adonannya.

  5. 5

    Pindahkan wajan ke atas kompor, lalu goreng telur gabus keju menggunakan api kecil sedang sampai matang merata. Jika akan menggoreng yang ke dua kali, pastikan minyak gorengnya harus sudah dalam suhu ruang dan tidak boleh panas.

  6. 6

    Telur gabus keju siap dinikmati, jangan lupa masukkan ke dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cici Asri
Cici Asri @cciasri
pada
Kota Sukabumi, Jawa Barat, Indonesia
Learning by doing🔴 Youtube “Cici Asri”
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa