#کوکی‌_زنجبیلی#کریسمسکوکی کریسمس یکی از کوکی های بسیار جذاب و خوشمزه می باشد که می توانید برای شب کریسمس تهیه کنید. کوکی ها در کریسمس بسیار محبوب هستند و یکی از پایه ثابت ترین ها در این شب هستند. اما شاید برای شما جالب باشد که بدانید کوکی اولین بار در قره ۷ در شهر سیستان پخته شد سپس در کل دنیا رواج پیدا کرده است. اما با نزدیک شدن به کریسمس شما می توانید این کوکی ها را در مهمانی ها خود آماده کنید و با رویال آیسنگ تزئین کنید.

این کوکی های زنجبیلی عروسکی را معمولا دوستان اونور آب برای کریسمس درست میکنند.و خیلی خوب و خوشمزه است.البته خیلی قشنگ تر و بامزه تر از من درست میکنند😂😂 مال من مثل جوجه شده 😂چالش کوکی و بیسکوییت

این کوکی‌ها خیلی طعم خوبی دارند حتما درستش کنید.البته به بزرگی خودتون ببخشید من اولین باری بود که با آیسینگ کار می‌کردم و حرفه‌ای نیستم همیشه وقتی فیلم کار با آیسینگ رو می‌دیدم فکر می‌کردم چقدر ساده است با آیسینگ کار کردن ،ولی وقتی خودم شروع به کار کردم دیدم نه خیلی هم ساده نیست🙈🙈

این روزها اگر در کشورهای اروپایی یا آمریکایی باشید می بینید که مردم هیجان زده هستن و درست مثل نوروز ما که همه در تدارک خونه تکونی و خرید لباس و پخت و پز غذاهای سنتی هستیم اینجا هم درست همون مراحل در حال انجام هست. چند روز پیش تهیه کیک میوه کریسمس رو در پیجم به اشتراک گذاشتم و امروز هم طرز تهیه بیسکویت های زنجبیلی رو دارم . گفتم شاید برای شما هم جالب باشه.#بیسکویت_زنجبیلی یا #کوکی_زنجبیلی به شکل‌های مختلف مثل درخت کاج #کریسمس آدمک مرد و زن – ستاره- ماه – قلب تهیه میشه و این کوکی های کریسمس خیلی طرفدار داره.یکی از موادی که در تهیه ی این بیسکویت ها استفاده میشه – گولدن سیروپ یا شیره ی طلایی هست که در پخت بعضی از کیک ها و شیرینی‌ها استفاده میشه. اسم این کوکی ها زنجبیلی هست چون پودر زنجبیل ستاره این بیسکویت هست البته همراه با چند ادویه ی دیگه ولی فکر نکنید بودن پودر زنجبیل در این بیسکویت ها مزه ی تند و تیزی به بیسکویت ده بلکه ترکیب زنجبیل با مواد دیگر این بیسکویت و مزه ی ملایم و معطر و دلچسبی رو بوجود میاره و با یک فنجون چای یا قهوه خیلیییییییی می چسبه.# بیسکویت#بیسکویت_زنجبیلی#کوکی#شیرینی_کریسمس#کوکی_زنجبیلی#کوکی_کریسمس#کوکی_دارچینی

این کوکی با عطر دارچین و زنجبیل، فضای خانه را پر خواهد کرد. شیرینی طبیعی شیره به همراه آهن و سایر ویتامین ها، موز و تخم‌کتان همگی ترکیب بسیار منحصر به فرد و سالمی را ایجاد می‌کنند 😋

این کوکی ها رو معمولا برای کریسمس درست می کنند . ولی خب من چند هفته پیش یه کاتر شیرینی به شکل آدمک خریدم و به سرم زد باهاش از اینا درست کنم 😅انقدر هم زیاد بود که به فامیل و دوست و همسایه دادم ، ولی هنوز تموم نشده 😂خلاصه اگه مقدار کمتر خواستین مواد رو نصف یا حتی یک چهارم کنید .در مورد بافتش : ترد و کاملا بیسکوییتیدر مورد طعمش : محشره 😍 اگه دارچین و زنجبیل دوست دارین عااااشقش میشین ، به خاطر وجود شیره انگور طعمی پیچیده تر و جذاب تر از بقیه کوکی ها داره و من خیلی دوسش داشتماین کوکی ها رو با دستور سایت preppykitchen.comدرست کردم با تغییراتی بر اساس تجربه خودم .

کوکی های زنجبیلی از جمله کوکی های بسیار خوشمزه و پرکاربرد و مقوی می باشند که اصالتی مربوط به کشور انگلستان دارند. زنجبیل دارای مواد مفید برای بدن می باشد. طبخ و سرو این کوکی روشی بسیار خوب برای قرار دادن زنجبیل در خوراکی های روزمره می باشد.

این خمیر کوکی با عطر و طعم ادویه ها به نظر من جالبه و برای کارهای دکوراتیو مناسب تر از کوکی وانیلی هست .این دستور امتحان شده س و بی نقص 😊😊😊😊

نان زنجبیلی، کیک زنجبیلی و بیسکویت زنجبیلی، یک نوع شیرینی سنتی و بسیار معروف در انگلستان است. مواد اصلی و طعم‌دهنده برای تهیه این شیرینی؛ زنجبیل، جوز هندی، میخک و دارچین است و برای شیرین کردن آن از عسل، شکر یا شیره انگور استفاده می‌کنند.

#کریسمس#کوکی_زنجبیلی#کوکی#سرآشپز_طلاییاولین تجربه من از کار با رویال آیسینگ

این کوکی یکی از سی تا دسر برگزیده ی سایت پینترست بود که دستورش هم همونجا بود، وقتی مواد تشکیل دهنده اش رو خوندم گفتم این همه ادویه با هم اونم توی کوکی یه بوی گندی میشه، اما خیلی دلم میخواست درستش کنم. چون گفتم اگه خوب از کار در بیاد یه چیز خفنی میشه، و هم اینکه برای فصل پاییز و زمستون می تونه عصرونه ی خوبی باشه چون توش پر از ادویه های گرمه. وقتی آماده اش میکردم اصلا نمیتونستم صبر کنم که بپزه بنابراین یه ذره از مایه ی خامش رو مزه کردم و دیدم وااای خدای من این چه معجون فوق العاده ای شده، بعد هم که پخت دیدم داغش یکم میسوزونه که من عاااااشقش شدم اما به محض اینکه خنک میشه دیگه هیچ گزشی احساس نمیشه. فقط اینکه میزان شیرینی دستور اصلی که اینجا مینویسم خیلی زیاده من از همون اول شکر و شیره اش رو کم کردم.

#سرآشپز_طلاییسلامممم اینم از این کوکی های خوشگل که مناسب حال و هوای این روزهای کرونایی ماست به امید پیروزی بر این بیماری و سلامتی همه جهان💞💞

کوکی کورجیکی یا گورجیکی : نوعی بیسکویت شیری یا یکی از کوکی های معروف روسی میباشد که در کشورهای اروپای شرقی طرفداران زیادی دارد و بیشتر شناخته شده هست.این کوکی های خوشمزه دارای بافت قهوه ای تیره و طعم دارچینی هستن واز ترکیب آرد با شیر- عسل- شکر قهوه ای و مواد دیگری درست میشن. کوکی گرجیکی یک گزینه خوش عِطر و مزه برای دورهمی های عصرانه با فامیل و دوستان هست.#کیک_روسی#کوکی_روسی#کوکی_گورجیکی#کوکی_کورجیکی#کوکی#بیسکویت#بیسکویت_شیری

همانطور که قبل از آمدن نوروز شیرینی‌های سنتی رو برای سال نو آماده میکنیم در کشورها اروپایی و آمریکایی هم شیرینی‌- بیسکویت وانواع کیک ها برای کریسمس و سال نو آماده میشه مثل بیسکویت زنجبیلی – پودینگ و یکی از معروفترین و مهم‌ترین اونها کیک میوه #کریسمس هست.این کیک می تونه رنگ روشن یا تیره داشته باشه. مقدار آرد استفاده شده در این کیک خیلی کم ولی وزن و مقدار میوه های بکار رفته بیشتر از آرد آن است. کیک بسیییییییار خوشمزه و خوش طعمی هست. شاید وقتی مواد لازم و طرز تهیه رو ببینید فکر کنید تهیه این کیک خیلی پیچیده هست ولی در‌واقع فوق‌العاده آسون هست . تاریخچه #کیک_میوه_کریسمس حدودن به سیصد سال پیش می رسه و به کیک آلو معروف بوده ولی امروزه کیک میوه کریسمس نامیده میشه.در تهیه این کیک از میوه‌های خشک مثل کشمش – آلو- قیسی- خرما- و ادویه های معطری مثل میخک – جوز هندی- دارچین و بادام استفاده میشه. خیلی جالبه که بدونید این کیک رو 3-2 ماه قبل از #کریسمس درست میکنند و هر دو هفته یکبار 2-3 ق غ الکل به کیک تزریق می‌کنند که کیک رو ترو تازه و مرطوب نگه میداره.ولی در نسخه من بجای الکل از آب پرتقال استفاده کردم و با این روش می تونید این کیک رو دو هفته قبل از کریسمس آماده کنید و با این کار کیک تا زمان سرو کردن خوب جا میفته و طعم دار میشه.می تونید نوع میوه‌های خشک رو خودتون انتخاب کنید و حتمن لازم نیست درست مثل مواد من باشه فقط مقدارش رو باید رعایت کنید. مثلن اگر 350 گرم آلو دوست ندارید می تونید 150 گرم آلو – 100 گرم تمشک خشک و 100 گرم خرما یا انجیر بزنید.توضیحات کامل رو همراه با جزییات در مراحل تهیه ملاحظه خواهید کرد.#کیک_میوه_کریسمس#کیک_میوه_ای#کیک_میوه

#کوکی_کاج_کریسمس#تزیین_شکلاتی#جشن_کوکپدیاین کوکی های خوراکی و زیبامناسب برای هدیه دادن کریسمس و جشن های آن است.بهتر است زمان درست کردنش از بچه ها کمک بگیرید و بچه ها هم از این همکاری لذت ببرند.

یکی از بهترین کوکی هاحتما امتحانش کن

به نام خداوند بخشنده ی مهربان⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️#یلدا#شب_چله🍉شب یلدا🍉اگر پدرومادرمان زنده هستند گرامیشان بداریم وبردستانشان بوسه بزنیم و اگردرقیدحیات نیستندبا فاتحه ای روحشان راشاد کنیم .🍉 اگرکدورتے بین افراد خانواده هست،دورهم جمع شویم وآن رابر طرف کنیم.🍉 براے تدارک شب یلدانیازے نیست همه میوه هاے بازاررا بخریم،وخیلے ساده باچاے و شکلات وتخمه میشوددورهم بود.🍉خریدکنیم امانه ازمغازه هاے بزرگ...سوپرے هاے کوچکی هم هستندکه دلشان را به همین دورهمی وشب ها خوش کرده اند.🍉 شب یلدابه جاے پرسیدن رمز وای فای واینترنت،حال دل هم را بپرسیم.🍁درآخریلدااز 4حرف زيبا تشکيل شده🍉یادهم بودن🍁لبریزازمحبت بودن🍉دوست داشتن همدیگر🍁آخرین غم وآخرین برگ ریزان پاییز🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂#کوکی_زنجبیلی#جینجر_برد#کنار_چای#توستر#بدون_فربا تشکر از دوست عزیزم@nayereh_1979🙏🙏🌹🌹جمعه سی ام آذر ماه هزار و چهارصد و سه🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂

#کوکی_زنجبیلی #چالش_80سال ۲۰۲۰ مبارک🎉🎊

#سرآشپز_طلایی#نیمه_نهایی#بمب_تاهینی#شیره#ارده#زنجبیلبسم الله الرحمن الرحیمشنبه ۱۴ اسفند ماه ۱۴۰۰سلام دوستانبه اول هفته خوش آمدید🌷🌷🌷🌷🌷با تشکر از دوست عزیزم@mademoiselle_cuisine🙏🙏🙏⚘⚘⚘شیره انجیر هماننده میوه انجیر جزو مقوی ترین و پرخاصیت ترین نوع شیره ها در مقایسه با دیگر شیره میوه ها است.صورت کلی شیره انجیر همانند سایر شیره ها دارای خواص بسیار زیادی است که از جمله آنها می توان به موارد زیر اشاره نمود: – تقویت سیستم گوارش بدن و بهبود یبوست مزمن – تقویت کننده بدن و انرژی زا – شیره ای مقوی برای رفع تشنگی و عطش زیاد – درمان کم خونی و فقر آهن – بهبود اعصاب و کمک به رفع افسردگی – شیره انجیر برای رطوبت پوست بسیار مفید است – مجاری تنفسی را بهبود می دهد.👌👌👌👌ترکیب این شیره ارزشمند همراه با ارده با توجه به خواص فراوان ارده، این ترکیب را به یک دسر فوق العاده مغذی تبدیل کرده است که علاوه بر طعم خوشمزه ای که دارد سرشار از ویتامین و مواد مغذی لازم بدن میباشد.و این اسم برازنده شون هست بمب تاهینی😅😅😅البته این بمب خوشمزه و فوق العاده رو با هر شیره ای میتونید درست کنید.😋😋😋

این کوکی رو با دستور شف طیبه ی عزیز ، از کتاب خرمای شیرین درست کردم .از اونجایی که شیره خرمام داشت کم کم به تاریخ انقضاش نزدیک میشد ، بهترین گزینه ای که برای مصرفش پیدا کردم همین کوکی فوق العاده بود 😍شیرینی بسیار ملایمی داره و طعم کاکائوی اون غالبه . بافتش مثه کیکه و نرمه .اگه عاشق شکلات باشین ، عاشق این کوکی ها هم میشین 😉😋

#سرآشپز_طلایی #کوکی_اسمارتیزی 🍪تو این روزای قرنطینه که همش خونه ایم باید یجوری خودمون و سرگرم کنیم دیگه😉منم تصمیم گرفتم با درست کردن کیک و شیرینی و چیزای خوشمزه برای بچه هام خاطرات خوبی براشون بسازم🤗این کوکی ها مواد کمی میخان و خیلی هم خوشگل و خوشمزه آن و مطمئنم بچه ها عاشقش میشن😋 ،حتما امتحان کنید.۹۹/۹/۱۹🍪

خواص زنجبیل رو که خودتون میدانید طبع زنجبیل گرم ومرطوب وبرای بسیاری از بیماری ها مفیده.برای سر درد و پا در قدیم به کار میرفت و همینطور وقتی شما چیز سردی می خورید و سردی تون میکنه یا دل درد دارید خوبه

م جاگ وا Maejakgwa یکی از شیرینی‌های سنتی از کشور کره هست که به عنوان دسر یا اسنک بسیار پرطرفداره. م جاگ وا با دو سه مواد مورد ساده درست میشه و ترکیبی از آرد با آب زنجبیل تازه و دارچین هست.این شیرینی‌ها بسیار ترد هستند بطوریکه با هر گاز گرفتن صدای قرچ و قورچ کوکی را می‌تونید بشنوید. این کوکی ها را میشه برای دوستان و آشنایان به عنوان یک هدیه شیرین هم تقدیم کنید. #غذای_آسیایی#شیرینی_آسیایی#دسر_کشور_ کره#شیرینی_کشور_کره#کوکی#کوکی_زنجبیلی#کوکی_کره _ای#دانه_کاج#تخمه_آفتابگردان

این روزها همه مون نیاز داریم که با مواد در دسترس و آسون آشپزی کنیم، این کوکی رو به همه تون پیشنهاد میکنم🌹#کوکی#کوکی_زعفرانی#کوکی_راحت

#شیرینی_دارچینی #کوکی_دارچینی_لهستانی #کوکی #شیرینی #مهناز_بانو #لهستانیکوکی با بافت بسیار ترد و خوش عطر و طعم مناسب برای مهمانی ها و دورهمی ها ....

در مورد خواص مفید زنجبیل خیلی شنیدین پس دست بکار بشین و این خوشمزه مفیدو درست کنین و لذت ببرین

سلام دوستای خوبم چند روز نبودم ببخشید سرم شلوغ بود . دلم خیلیییی براتون تنگ شده بود .امروز اومدم بایه رسپی مخصوص و باحال که واقعا به شدتت خوشمزه است🙂😋😻😻چاکلت چیپ کوکی مدلهای مختلفی داره که من به هر کدوم احترام میزارم و برام ارزشمند هستن . این رسپی هم مدل من هست که چند بار امتحان شدن . هرچند که این کوکی های من با شکلات چیپسی درست نشده بنابراین بهتره بگیم چاکلت چانک کوکی ( کوکی شکلات تکه شده 😅) اما اتفاقا با شکلات تکه شده وقتی که این کوکی رو درست میکنین مزه ی شکلات زیر دندون حس میشه و حس فوق العاده ای به آدم میده ‌. همچنین این کوکی که در خونه درست میشه پس نگران نباشید که یه وقت ناسالم باشه .دهنتون آب افتاد مگه نه😅 پس دست به کار شید که دیر شده#سرآشپز_طلایی#کوکی

🎄کریسمس🍎یلدا🌸نوروز🌲فرقی ندارند🍎وقتی هرکدام میتواند🌸بهانه ای باشد🎄برای شاد بودن!بهانه های شادیتون فراوون 🌲🌸سلام دوستان گلم امیدوارم خوش و سلامت باشید .اینم از کوکی های کج و کوله من 🙈برای اولین بار تجربه جالب و هیجان انگیزی بود مخصوصا برای بچه ها 😍😍#کریسمس#سرآشپز_طلایی#کوکی

فوق‌العاده خوشعطر و طعماز بس که خوشمزه است هر هفته اهل منزل درخپاست میکنند درست کنمشما هم امتحان کنید و نظراتتون و با من به اشتراک بگذارید

کلوچه ای بسیار خوشمزه