خبز بدقيق القمح ودقيق الشعير

وصفات امال
وصفات امال @Amal_cooking
مراكش.. المغرب

من المخبوزات الصحية ... دقيق القمح يكون لونه مائل إلى الأصفر.. أما دقيق الشعير ف لونه يميل إلى الرمادي

خبز بدقيق القمح ودقيق الشعير

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

من المخبوزات الصحية ... دقيق القمح يكون لونه مائل إلى الأصفر.. أما دقيق الشعير ف لونه يميل إلى الرمادي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1/2 (½ كيلو)دقيق الشعير المنخول
  2. 1/2 (½ كيلو)دقيق القمح المنخول
  3. 1 ملعقة كبيرةخميرة الخبز
  4. 1 ملعقة صغيرةملح
  5. 1 ملعقة كبيرةعسل
  6. للتزيين
  7. خليط نخالة القمح وحبوب الشعير الرقيق

الخطوات

  1. 1

    في إناء نخلط الدقيق مع المكونات الأخرى ونجمع العجين بالماء الدافئ وندلكها جيداً حتى تلتصق باليد تم نضيف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في الاخير وندلكها في العجين

  2. 2

    نترك العجين لتختمر جيداً. تم نقسمها إلى كويرات. و نمرر كل كرة في الماء تم على خليط النخالة والشعير (البلبولة الرقيقة)

  3. 3

    نضع الخبيزات على صينية الفرن ونكرصها قليلا ونتركها تختمر مرة أخرى

  4. 4

    نطهو الخبيزات في الفرن.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
وصفات امال
وصفات امال @Amal_cooking
نُشرت في
مراكش.. المغرب
احب كل شيء يتعلق بالمطبخ
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة