Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
12 porsi
  1. 250 grtepung cakra
  2. 1 sdtfermipan
  3. 4 1/2 sdmgula
  4. 2 sdmmentega
  5. 2 jumputgaram
  6. 1kuning telur
  7. secukupnyaair
  8. Air hangat

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Campurkan fermipan dan gula kedalam gelas kecil, lalu tambahkan air hangat sampai setengah gelas kecil. Tunggu sampai mengembang/berbusa

  2. 2

    Capurkan semua bahan, kecuali mentega dan fermipan. Setelah tercampur rata, tambahkan fermipan yang sudah berbusa kedalaman adonan dan tambahkan mentega.

  3. 3

    Uleni adonan sampai kalis, jangan lupa untuk ditambahkan air sedikit demi sedikit.

  4. 4

    Setelah kalis, tunggu adonan sampai mengembang selama 1 jam/sampai adonan mengembang 2x lipat dengan cara ditutup dengan kain bersih.

  5. 5

    Setelah dirasa cukup mengembang, potong adonan menjadi beberapa bagian. Lalu bentuk adonan menjadi bulat dan tutup adonan tsb menggunakan kain bersih ±1 jam

  6. 6

    Setelah adonan tsb sudah mengembang, siapakah minyak dalam wajan dengan api sangat kecil. Jangan lupa, minyak harus panas.

  7. 7

    Goreng adonan donat menggunakan sumpit kayu. lalu tunggu sampai kecoklatan. Gunakan teknik 1x balik penggorengan. agar hasil rata.

  8. 8

    Setalah donat matang, tiriskan dari minyak. Dan donat siap dihidangkan dengan gula bubuk.

  9. 9

    Selamat Mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rizka Purmaya Sari
pada
Pasuruan
Masak-masak kalau lagi pengen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa