وجترین فود با روش خاص خودم😬
👨🍳امیرساشا🔪 @amirsasha
روز off ام تصمیم گرفتم برای خودم غذا درست کنم که سالم باشه ،، این به ذهنم رسییید ، منتظر غذا های بعدیم هم باشیییید ...👀
خیلی خیلی دوستون دارم 🌺🫀
وجترین فود با روش خاص خودم😬
روز off ام تصمیم گرفتم برای خودم غذا درست کنم که سالم باشه ،، این به ذهنم رسییید ، منتظر غذا های بعدیم هم باشیییید ...👀
خیلی خیلی دوستون دارم 🌺🫀
مراحل تهیه
- 1
سبزيجات را به دلخواه خورد كرده 🔪(سعى كنيد تيكه هاى كوچك مورد شوند به جز گوجه زيرا در پخت ممكنه له بشن) در آب شسته شو انجام مي دهید و به مدت ٥ دقيقه در آب مى گذاريد.
- 2
در اين مرحله سبزيجات خرد شده را داخل ظرف پخت ميريزيد و بر روى شعله مى گزاريد (ظرف تا نوك انگشت بالاى ميوه ها آب داشته باشد) - (ادويه جان را اضافه كنيد و در ظرف هم بزنيد)
- 3
شعله را به مدت ١٠ دقيقه در بالا ترين حالت مى گذاريد و بعد ٢٠ دقيقه زير شعله را كم مى كنيد به صورت سوزنى (سوزنى اصطلاح در آشپزى سنتى مى باشد كه به معنى پايين ترين حالت شعله مى باشد)
- 4
نوش جااااان ☺️🤩
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
📌لذت آشپزى همراه با Sous-Chef Sasha 🧑🍳 (آشپزی را با طعم رسپی های شف ساشا امتحان کنید)📌اينستگرام: sous_chef_yakhchali@
بیشتر دستورهای مشابه
-
چيپس خانگى..
من انتخاب کرده ام شاد باشم .حتی وقتی که هیچ چیز آنطور که میخواهم نیست ،حتی در اوج مشکلاتم ....من یاد گرفته ام در دل بدترین اتفاقات هم بگردم و بهانه ای برای لبخند زدن پیدا کنم .من یاد گرفته ام بخندم حتی وقتی دلیلی برای خندیدن نیست .آدم بی غمی نیستم .من هم دلم می گیرد ! اما نه منتظر کسی می مانم که آرامم کند و نه منتظر دستی که از راه برسد ونوازشم کند.من خوب کردنِ حالِ خودم را بلد شده ام و قوی بودن را به تمامِ کنار کشیدن ومنتظر ماندن ترجیح داده ام .#سرآشپز_طلايى#چيپس_خونگى
-
-
-
يتيمچه يا خوراك گوشت و سبزيجات
تو اين غذا كاملا دستتون بازه و ميتونيد يسري مواد اضافه و يا كم كنيد 😍😍بالاخره نتيجه ي كارو هم عكس گرفتم 🦦😂
-
-
-
ناهار خامگیاهخواری 🌱
تصمیم گرفتم ارزش غذایی رو براتون اینجوری به اشتراک بذارم❤️انشالله استفاده کنید و لذت ببریدو سالم باشید.
-
توپک سيب زمينى با پنير پيتزا 😍
واى واى نگم براتون از اين خوشمزه هاى گوگلى 😍😍😍اولين بار بود درست كردم عالى شدپيشنهاد مى كنم حتما درست كنيدبچه ها كه عاشقش مى شن 😍#سرآشپز_طلایی#قرمز
-
خورشت بادمجان.
#سرآشپز_طلایی.گاهی هم به خودت سر بزنحال چشمهایت را بپرس و دستی به سر و احساست بکش؛روبه‌روی ایینه بایست و تمام تنهایی ات را محکم در اغوش بگیرو با صدای بلند به خودت بگو که "تو" تنها دارایی من هستی؛بگو که با همه ی کاستی های جسمی و روحی، تو را بی بهانه و عاشقانه دوست دارمبرای خودت وقت بگذار، با مهربانی دستت را بگیر و به هوای ازاد ببر.نگذار احساس تنهایی کنی، نگذار ابرهای سیاه، جشمهایت را از پا دربیاورد...مطمئن باش هرگز کسی دلسوزتر از تو نسبت به تو پیدا نخواهد شد!......... -
لازانیا با نودل
یه روز تصمیم گرفتم لازانیا بخورم اما تو خونه نداشتم و برای خریدش هم موجودی نداشتم تصمیم گرفتم با مواد تو خونه درست کنم و این غذا رو خلق کردم 🥰
-
-
-
راتاتويى.....
آدم باید به خودش لحظاتِ انتظار خوب هدیه بده. انتظار برای دم کشیدن چای، پختن کیک توی فر، خنک شدن چای و پیچیدن عطر کیک توی فضا. از این لحظه‌هایی که انگار زندگی متوقف میشه. زندگی با تمام حقایقش یه لحظه‌هایی تعطیل میشه تا تو بتونی در آرامش منتظر چای و کیک بمونی. دوپینگ کنی و بعد دوباره به تمام حقایق برگردی.................#سرآشپز_طلايى😡😖😑 -
كلم پلو
🍁🌺برای دیدن زیبایی ،⭐️نیازی به بینایی نیست،🌺خیلی چیزها را میشود با چشم دل دید.⭐️آدم هایی را می شناسم که🌺چشمان زیبا دارند ،⭐️اما زیبایی ها را نمی بینند🌺و روشن دلی را میشناسم⭐️که تمام زیبایی های اطرافش را🌺با چشم دلش می بیند.⭐️هلن کلر ، بینا نبود اما زیباترین جملات را🌺در مورد دنیای نادیده آش نوشت⭐️زیبا ببینید ، زیبا بیندیشید🌺و زیبا زندگی کنید⭐سلام🥰😍#كلم_پلو#سرآشپز_طلایی
-
کشک بادمجان تیلیتی 😬🥰
من کلا عاشق کشکم هرچی با کشک درست بشه رو دوست دارم امیدوارم شما هم درست کنید به این روش و حسابی لذت ببرید❤️🌹*این غذا یک غذای تلیتی هست پس نباید انقدر آبش کم باشه یا انقدر بجوشه که سفت بشه*#کشک #کشک_تیلیتی #شام
-
کال مرغ با بادمجان
سلام عزیزان این غذا من در رستوران خوردم خوشم اومد تصمیم گرفتم درست کنم با شما به اشتراک بذارم.
-
گراتن سيب زمينى 😍
امروز گراتن سيب زمينى درست كردمالبته من دو نوع درست مى كنماين روش عجله ايم هست كه عالى مى شهعجله داشتم چون داشتم باقلوا درست مى كردم 😍پست بعديم باقلواست كه عالى شدهالبته اينم عالى شده 😂😍 -
-
باقالی پلو با ماهی شیر به روش مخلوط،در پلوپز(نذر به نیت حضرت محمد)
امشب میخواستم شام درست کنم ولی دیدم ماهیمون تو فریزر خیلی کمه و اگه بخوام همین یه ذره رو بپزم خیلی کم میشه.برای همین تصمیم گرفتم به جاش باقالی پلوی مخلوط درست کنم😍خیلی بهتر و سالم تره از اینکه بخواین از تن ماهی استفاده کنین.راستی من هر وقت میخوام غذا درست کنم بر اساس روز هفته که متعلق به یکی از معصومینه اون غذارو نذر اون بزرگوار میکنم.اینجوری اعضای خانواده هم همیشه غذای نذری میخورن.شنبه روز مخصوص پیامبر مهربانی ها حضرت محمده و من این غذا رو به نیت ایشون درست کردم😍😍صلوات یادتون نره مهربونا😉🙏
-
-
-
املت فلفل دلمه ای 😉👌
خسته بودم باید غذا درست میکردمبنابر "املت" شداما دیدم فقط سه تا گوجه کوچولو تو یخچال دارم تصمیم گرفتم اینجوری درستش کنم هم خوشمزه شد هم زود آماده شد.
-
-
راتاتویی
راتاتوی (راتاتویی) یک غذای گیاهی و سنتی فرانسویه که ریشه اش به شهر نیس برمیگرده. این غذای گیاهی که از سبزیجات مختلف درست میشه خیلی خوشمزه و خوش قیافس. توجه کنید کدو و بادمجان و گوجه ها همه باید یک قطر مساوی داشته باشند. مقدار مواد بستگى به ظرف شما دارد.
-
-
-
چیپس خوونگی
#سرآشپز_طلایی#فست فودپسر کوچولوی من عاشق چیپسه به همین دلیل تصمیم گرفتم واسش خودم درست کنم که سالم تر هم هست
-
گل رز سيب زمينى😍
ديروز من خيلى عجله داشتم بدو بدو گل روز درست كردم اما موقع سرخ كردن يه مقدار طلايى رو به برشته شد 😂😂😂اما امروز دو مدل سيب زمينى پاچين آوردم كه درست كنيذحالت فنرى رو مامان هايى كه بچه كوچك دارن هم مى تونند درست كنند يا اينكه درست كنيد براى كنارسينى مرغ جوجه كباب 😍😍#سرآشپز_طلایی#زرد -
میرزاقاسمی وگان به سبک خودم
از خوشمزگی و عطر این غذا هرچی تعریف کنم کمه! خودتون درست کنید تا بفهمید من چی میگم 😁 حتما حتما تو غذاتون کدوسبز هم بزنید، خیلی خوشمزه تر میشه🤩
-
مقلوبه مرغ و سبزیجات 😎
#سرآشپز_طلاییرسپی عالی و امتحان شده .امروز تصمیم گرفتم مقلوبه بپزم گفتم بذار ببینم دوستان کوکپدی با چه مدلی میپزن نگاه کردم دیدم با مرغ خام و رب گوجه بر آن شدم رسپی خودمو بذارم ولذت ببرید
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17195504
نظرات (19)