آبگوشت
آبگوشت روزجمعهخوراک اکثرایرانی هاست❤
مراحل تهیه
- 1
ابتداگوشت آبگوشتی ونخودولوبیارومیشوییمودرقابلمه یادیکزودپزمیگذاریم تابپزد
- 2
سپس پس ازجوش امدن آبگوشت کف روی گوشت رامیگیریم
- 3
سپس گوجه وپیازرواضافه کرده
- 4
سپس ادویه را اضافه کرده
- 5
بعددردیگ رامیبندیم تابپزد
- 6
سپس وقتی پخت دنبه وپیازرودرمیآوریم ونصف ادویه ونمک روکه نگه داشتیم باپودرنعناع اضافه میکنیم ومیکوبیم وپوست گوجه هم میگیریم وباگوشت کوب میکوبیم به دلخواه یک پیازکوچک رنده کردت وبادنبه وپیازدرون آبگوشت که پخته شده میکوبیمواضافه میکنیم
- 7
سپس لیمووسیبزمینی اضافه کرده وصبرمیکنیم تابپزد
- 8
سپس سرومیکنیم
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
آبگوشت
استفاده از رب دستی و دنبه گوسفندی باعث میشه آبگوشت رنگ و طعم عالی بگیره فوق العاده خوشمزه میشه shokofeh shahbazi -
-
آبگوشت
سلامممم..آبگوشت قبلا گذاشتم ولی چون یه غذای کاملا ایرانیه..دلم خواست بازم بذارم..یادش بخیر خاطراتی که ازماه رمضان های بچگی دارم اینه بابام همیشه هفته ای سه بار سحرهای ماه رمضان آبگوشت میخورد مااعتراض میکردیم بابام 😘میگفت بجای ترشی وپیاز، خیار باهاش بخورید.#آبگوشت بنفشه🇮🇷 -
-
-
-
-
-
-
-
🌱 آبگوشت (دیزی) 🌱
🩷سلام دوستای گلم امیدوارم حالتون عالی باشه 💚از اونجایی که بر اساس یک اتفاق کلا تا مدتها از دیزی بدم میومد و اصلا سمتش نمیرفتم یه روز خیلی اتفاقی بعد از سالها ناخواسته دوست داشتم دیزی بخورم نمیدونم واقعا چرا یهویی دلم آبگوشت میخواستامروز در مورد غذای آبگوشت یا همون دیزی پرطرفدار صحبت میکنیم غذایی که هم بین مردم ایران و هم توریست هایی که تشریف میارن ایران بسیار علاقمند به خوردن اون هستن جالبه بدونین این غذا که الان در بین ماها به غذای آبگوشت ، دیزی معروفه در تاریخچه قدیمی خودش که به قرن ۸ هجری برمیگرده بیشتر با نام شورباج ، نخود آب،یخنی بین مردم معرفی میشده،البته مردمان کازرون و شیراز عزیزمون هنوز هم به اسم پخنی شنیده میشه ، جالبه بدونین که این غذا قبلا به عنوان غذای مهمان هم سرو میشده اما امروز بیشتر برای افراد خانواده پخت میشه و کمتر فردی اونو به عنوان غذای مهمان در نظر میگیره ، جالبه که این غذای پرطرفدار انواع مختلف هم داره مثل؛ آبگوشت لیمو، آبگوشت ساده،آبگوشت ترشاله،آبگوشت برنج ، نخود آب بره،بزباش یا آبگوشت سبزی،آبگوشت غوره،آبگوشت قاتقو،آبگوشت قنبید،آبگوشت کشک بادنجان،آبگوشت گوجه فرنگی،و……. یه عالمه دیگه هست ، شاید برای شمااین سوال به وجود بیاد بالاخره اسم این غذا ابگوشته یا دیزی در واقع دیزی نوعی از آبگوشت ساده که در ظرف مخصوص دیزی پخته میشه که در قهوه خونه هاو دیزی پزی ها هست،دیزی هم انواع مختلف داره مثل؛ دیزی صناری،دیزی سنگکی،دیزی قهوه خانه ای،دیزی قابلمه ای،کالری این غذا در هر ۱۰۰ گرم ۹۶ کالری هست که با توجه به اضافه شدن مواد دیگر بیشتر هم میشه نازنین بانو -
آبگوشت مرغ محلی
❤💫براتون در این ماه شادی اهلبیت⚪️💫یــکــــ دنــیـــا خوشـــبــخـــتـــی❤💫یـــکــــ دنــیـــا ســـلــامــتـی⚪️💫یـــکـــ دنـــیـــا عـــشــــق❤💫یــکــــ دنــــیــــا آرامـــــش⚪️💫یــکــــ دنــیـــا ایـــمـــان❤💫آرزومـــــــنــــــــدم🙏🙏🙏#سرآشپز_طلایی#نیمه_نهایی#آبگوشت_مرغ_محلی بنفشه🇮🇷 -
-
آبگوشت خوشمزه وعالی من😋
#سرآشپز_طلایی#آبگوشتدوستای گلم اینقدر خودم بچها گشنمون بود دیگه به تزئین نرسید 😋😋جاتون خالی خیلی چسبید ببخشید اینقدر سادست🤭 مریم امین -
-
-
-
-
-
-
-
آبگوشت بامیه (آبگوشت بامیه جنوبی)
#آبگوشت#ابگوشت_بامیهما جنوبی ها تابستون که فصل بامیه تازه هست آبگوشت تلیتی رو این مدلی درست میکنیم .یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و پر طرفدار 😋👌 آنیتا -
-
-
آبگوشت 😍🍖
آبگوشت یه غذای مقوی و پراز پروتئين و ویتامینه که خیلی خوشمزست^^ #خوشمزه #آبگوشت #خاطرات_قرنطینه #افطاری Zargol.kh -
-
آبگوشت سنتی
سلام به عزیزان دل😍عزیزان همه جور روشی درمورد آبگوشت هست ،ما این روش رو دوست دارم وعاشقش شدیم Mones -
آبگوشت فوری(اشکنه گبری)
این آبگوشت غذای خیلی قدیمی شهر یزده و وقتایی که وقت کمی دارید برای آبگوشت یا مثلا بچه ها که نمی تونن گوشت آبگوشت رو راحت بخورن خیلی خوبهدر ضمن کل زمان پختش تقریبا ۴۰ دقیقه ست عاطی خانم -
آبگوشت
آبگوشت رو هر کی یه جور درست میکنه همشونم خوشمزه است.من معمولا این جور میپزم، دوست داشتید امتحان کنید💕 Azam
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17197201
نظرات