آبگوشت

shokofeh shahbazi
shokofeh shahbazi @vihan_babaee98
خراسان شمالی شیروان

استفاده از رب دستی و دنبه گوسفندی باعث میشه آبگوشت رنگ و طعم عالی بگیره فوق العاده خوشمزه میشه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۵
  1. گوشت گوسفند به مقدار لازم
  2. دنبه به مقدار دلخواه
  3. 1 عددسیب زمینی متوسط
  4. 1 عددپیازمتوسط
  5. 1 پیمانهنخود
  6. نمک وفلفل وزردچوبه و دارچین به مقدار لازم
  7. مرزه خشک به مقدار دلخواه
  8. 1 ق غرب گوجه فرنگی دستی
  9. 4 ق غروغن

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا گوشت ها رو شسته و به مدت ده دقیقه میذاریم تا بجوشه و خون کف روش رو میگیریم بعد تو یه قابلمه دیگه روغن میریزیم و گوشت و دنبه رو تو روغن تفت میدیم تا طلایی شن

  2. 2

    پیاز رنده شده رو به گوشت اضافه میکنیم و ادویه ها و مرزه خشک رو هم اضافه میکنیم خوب هم میزنیم تا گوشت آغشته شه به مواد بعد رب رو اضافه میکنیم ویکم تفت میدیم.حالا آبجوش اضافه میکنیم و روی شعله ملایم میذاریم به مدت ۲ ساعت یا ۳ ساعت آروم بپزه تا جابیوفته

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
shokofeh shahbazi
shokofeh shahbazi @vihan_babaee98
در
خراسان شمالی شیروان
مامان ویهان کوچولو .علاقه زیادی به کیک وشیرینی پزی دارم🎂🍩🍮
بیشتر

دستورهای مشابه