Bolu kojo

Cara Membuat
- 1
Siapkan panci, masukan daun pandan dan santan masak hingga mendidih. Diamkan sampai dingin
- 2
Jika sudah dingin siapkan wadah masukan gula, telur, vanili, aduk menggunakan wishker. Hingga gula nya tercampur rata, masukan terigu yang telah di ayak
- 3
Masukin santan bertahap sambil di aduk aduk dan masukan garam, aduk rata. Kemudian bagi dua adonan dan beri perwarna makanan kuning telur, dan pasta pandan. Kemudian saring adonan agar tidak ada yg bergerindil
- 4
Kemudian masukan adonan ke dalam cetakan adonan warna kuning atau hijau dahulu sesuai selera masing masing, Panaskan kukusan jika sudah panas kukusan masukan cetakan
- 5
Kemudian kukus selama 10 menit. Jika sudah 10 menit masukan kembali sisa adonan warna kuning di masukan adonan hijau, dan hijau di masukan adonan warna kuning. Lakukan hingga selesai. Kemudian kukus kembali selama 20 menit
- 6
Jika sudah matang angkat kue dan tunggu hingga dingin, jika sudah dingin keluarkan kue dari cetakan dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar