351. TANG YUAN Pakai Kentang

Juliana Tendeas @julie_07
Cara Membuat
- 1
Dalam mangkuk campur tepung ketan dan kentang, aduk rata, tuang air panas, aduk rata bersama air biasa yang dituang sedikit-sedikit sambil diaduk sampai rata. Tambahkan susu kental manis, aduk sampai bisa dibentuk.
- 2
Bagi adonan menjadi 5 bagian beri pewarna hijau, merah, biru, ungu dan putih.
- 3
Bentuk bulat-bulat kecil ukuran sesuai selera.
- 4
Buat air gula: campur gula, air dan daun pandan, didihkan.
- 5
Buat air gula merah jahe : campur gula aren, jahe dan air, didihkan.
- 6
Rebus ronde sampai matang dan terangkat dalam air mendidih, tiriskan kemudian tuang di air dingin, tiriskan.
(Bisa 2 kali pembilasan) lalu tuang ke air gula. - 7
Penyajian : tuang ronde dalam mangkuk, beri air gula merah jahe.
Resep Serupa
-
Tang Yuan Kentang Tang Yuan Kentang
Yumm! Setor arisan cookies ke Mbak @julie_07 😍💜✨Aku pilih resep tang yuan kentang.. Karena kepo belum pernah cobain rasanya bikin ronde ditambah kentang.. Ternyata rasanya enakkk jadi lebih lembuttt 😍😍 Mamaku request mau juga yang ada isi kacangnya, jadi aku modif dikit ya mbak dari resep asli, jadi aku tambahin kacang hehe 😁🙏🏻Kayaknya aku agak oleng pas ngasih pewarna deh wkwk, jadi kebanyakan. Next tipis-tipis aja biar cakeup 🤣🙏🏻.#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost#CookiesArisan_Juliana Cooking With Dinda -
345. Tang Yuan 345. Tang Yuan
Tang Yuan atau di Indonesia lebih akrab di sebut sebagai wedang ronde.. Namun tidak banyak yg tau kalau wedang ronde adalah kudapan khas Tiongkok yg memang dibawa dan di perkenalkan oleh keturunan Tionghoa di Indonesia. Tang Yuan adalah bola2 ketan yg di nikmati dengan kuah jahe hangat.. Untuk meramaikan #WeekendChallenge kali ini sy sengaja mau membuat TangYuan karna kudapan ini di sajikan dengan kuah jahe yg sangat bermanfaat bagi kesehatan kita.. Jahe yg dapat memberi efek hangat di dalam tubuh dan jahe dapat memberikan perlindungan maksimal terhadap tubuh kita dari berbagai penyakit.. Sumber resep : Fitri Sasmaya .. #Cookpadcommunity_Bogor Humaziva -
Tang Yuan (Onde Jahe) Tang Yuan (Onde Jahe)
Tang Yuan atau onde jahe atau wedang ronde biasanya dibuat untuk memperingati hari Ibu. Ine Young -
Tang Yuan Tang Yuan
Bismillah...Assalamu'alaikum...Bismillah...Assalamu'alaikum...Tang Yuan itu sendiri memiliki makna tersendiri. Bentuknya yang bundar mengibaratkan bulan purnama, nama Tang Yuan menyimbolkan kebersamaan. Teksturnya yang lengket dipercaya mempererat dan menguatkan kekeluargaan.Pada Hari Dong Zhi, warga Tionghoa akan membuat 🍡Onde-Onde dari tepung ketan disajikan dengan kuah rebusan air Jahe yang ada gulanya sehingga terasa manis dan hangat.🍡Onde- Onde yang dibuat harus memiliki 5 warna yaitu kuning, coklat, merah, putih, dan hijau...yg mewakili 5 unsur alam....🥰🙏#Semangcook_ChineseFood25#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang#ChineseFood2025 Erny Sulistyowati (Pawon Erny) -
Tang Yuan Tang Yuan
Dlm tradisi Tiongkok tangyuan / onde adalah kue berbentuk bola yg dibuat tepung ketan & diberi pewarna.Tangyuan biasanya disajikan dgn kuah jahe yg hangat spt wedang ronde & biasanya dinikmati saat festival Dongzhi berlangsung.Festival Dongzhi disebut juga festival musim dingin, yaitu salah satu festival penting bagi masyarakat Tionghoa.Dongzhi dianggap penting krn jd penanda hari terakhir masa panen & keluarga akan berkumpul utk merayakannya.Tradisi ini biasanya diperingati tiap tahun setiap tgl 21 Desember utk membuatnya & tgl 22 desember utk makannya. Moment ini berbarengan dg hari ibu.Source : verena lita#septemberceria #weekendchallenge #dkitcheners_ Sukma_Cuisine -
Onde kuah Jahe Gula pasir / TANG YUAN Onde kuah Jahe Gula pasir / TANG YUAN
#MasakanUntukIbu Rency Christi -
Tang Yuan Tang Yuan
Klo tiap akhir tahun pasti ada sembayang tangyuan, biasanya orang2 buatnya pake kuah jahe. Tp saya krg suk, krn berasa pedas dan panas. Optional sih, klo suka seperti wedang jahe, blh ditambah jahe sedikit. Trus saya lbh suka adonannya tanpa isi, klo teman2 suka pake isi silahkan, bisa dikasih kacang tumbuk Widia Ningsih Liem -
-
Tang Yuan home made Tang Yuan home made
Tang yuan merupakan hidangan pencuci mulut berasal dari Cina. Hampir sama dengan wedang ronde hanya saja fiilingnya saja yang berbeda. Bagi teman-teman keturunan etnis tiong hoa sangat familiar dengan jajanan ini. Tradisi menyantap Tang yuan pada akhir tahun/pada saat winter dimulai sejak jaman Dinasti Zhou. Mereka percaya setelah makan Tang Yuan usia mereka akan bertambah 1 tahun sambil berdo'a agar mereka diberkahi umur panjang dan senantiasa sehat di tahun berikutnya. Tradisi ini selalu dilakukan oleh setiap etnis tiong hoa untuk menjalin keharmonisan dalam keluarga mereka, inilah sedikit filosofi dari makanan ini. Tang berarti soup/kuah dan Yuan artinya bundar (makanan yang dinikmati sambil duduk melingkar) Fitrid 74 -
Tang Yuan Tang Yuan
Tang yuan merupakan tradisi cina pada festival dongzhi atau festival titik balik matahari musim dingin. Biasanya festival ini jatuh pada tanggal 22 desember, tentunya festival ini dilaksanakan setahun sekali. Tangyuan juga disebut festival lentera dicina juga disebut perayaan cap gomeh. Tang yuan berbentuk bulat kenyal berbahan ketan. Tangyuan aslinya tanpa isian, semakin berkembangnya jaman tang yuan ada isian berupa biji matahari atau biji wijen hitam. Tang yuan awalnya berwarna hanya putih. Kemudian berkembang jadi merah muda dan putih. Saya ganti warna hijau daun suji dan isi kacang ijo. Tang yuan aslinya manis gurih tanpa rasa asin, pedas, pahit. Punya makna selalu dalam kehidupan manis, menjaga keseimbangan dan keharmonisan keluarga. Tang yuan juga bagian dari sembahyang leluhur dan hyang kuasa. Jumlah sajian sesuai jumlah keluarga. Tang yuan juga sebagai acara kumpul kelurga pada festival dongzhi. Tang yuan mengalami asimilasi di indonesia. Orang cina di indonesia mengenal cap gomeh ada juga mengenal perayaan ronde. Untuk perbedaan nanti kita buat wedang ronde ya. Resep didapat dari teman.#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#EnakDimakanSaatHujan#MyEveryday_Cookpad#CookpadCommunity_Bali#Cookpad_Id#CookPadCommunity_Indonesia#Rebus#OlahanKacangIjo#PrayForCianjur asti -
Tang Yuan atau Wedang Ronde Tang Yuan atau Wedang Ronde
Cuaca yang dingin jadi mau nya yang hangat² 😄 Tia -
Wedang Ronde | Tang Yuan kuah Jahe Wedang Ronde | Tang Yuan kuah Jahe
Dulu ya apa2 ga bisa... jangan kan buat ini itu...selalu bersyukur sekarang udah bisa buat makanan kesukaan orang di rumah....wedang ronde ini enak di makan saat hangat atau dingin tapi buat emak y lebih suka hangat ya...jadi klo cuaca dingin enak jadi hangat badan.... Nyny Cooking
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17197703
Komentar