Bening katuk

Name: Bening katuk
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: ~~🌿🌿~~; 1 ikat katuk / cangkok manis; 1 bh jagung kecil; 1 iris waluh / labu merah; 1 bh gambas kecil; 1 bh tomat; 2 bh bawang merah iris; 1 tangkai serai geprek; Garam,gula,penyedap; secukupnya Air

dapur hyuni @cook_16964624

📌Samarinda - Kaltim

Bening katuk

dapur hyuni @cook_16964624

📌Samarinda - Kaltim

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 orang

~~🌿🌿~~
1 ikatkatuk / cangkok manis
1 bhjagung kecil
1 iriswaluh / labu merah
1 bhgambas kecil
1 bhtomat
2 bhbawang merah iris
1 tangkaiserai geprek
Garam,gula,penyedap
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Petiki katuk pisahkan dari rantingnya, potong" jagung,gambas dan waluh cuci bersih dan tiriskan
2

Rebus jagung, labu merah,dan gambas beri irisan bawang merah dan tomat, masukkn juga serai geprek, tunggu hingga mendidih
3

Beri seasoning, setelah mendidih dan labu empuk masukkn daun katuk, aduk sambil cek rasa
4

Bila daun telah empuk dan rasa sdh pas, angkat dan sajikan