Tang Yuan Kentang

Cooking With Dinda
Cooking With Dinda @cookingwith_dinda
Tangerang Kota

Yumm! Setor arisan cookies ke Mbak @julie_07 😍💜✨

Aku pilih resep tang yuan kentang.. Karena kepo belum pernah cobain rasanya bikin ronde ditambah kentang.. Ternyata rasanya enakkk jadi lebih lembuttt 😍😍 Mamaku request mau juga yang ada isi kacangnya, jadi aku modif dikit ya mbak dari resep asli, jadi aku tambahin kacang hehe 😁🙏🏻

Kayaknya aku agak oleng pas ngasih pewarna deh wkwk, jadi kebanyakan. Next tipis-tipis aja biar cakeup 🤣🙏🏻
.
#CookpadCommunity_Tangerang
#CocomtangPost
#CookiesArisan_Juliana

Tang Yuan Kentang

Yumm! Setor arisan cookies ke Mbak @julie_07 😍💜✨

Aku pilih resep tang yuan kentang.. Karena kepo belum pernah cobain rasanya bikin ronde ditambah kentang.. Ternyata rasanya enakkk jadi lebih lembuttt 😍😍 Mamaku request mau juga yang ada isi kacangnya, jadi aku modif dikit ya mbak dari resep asli, jadi aku tambahin kacang hehe 😁🙏🏻

Kayaknya aku agak oleng pas ngasih pewarna deh wkwk, jadi kebanyakan. Next tipis-tipis aja biar cakeup 🤣🙏🏻
.
#CookpadCommunity_Tangerang
#CocomtangPost
#CookiesArisan_Juliana

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. Bahan A (Ronde) :
  2. 250 grTepung Ketan
  3. 100 grKentang Kukus
  4. 1 sachetSusu Kental Manis
  5. 100 mlAir Suhu Ruang
  6. secukupnyaPewarna Makanan Hijau & Merah
  7. Bahan B (Air Gula) :
  8. 100 grGula Pasir
  9. 800 mlAir
  10. 2 lembarDaun Pandan
  11. Bahan C (Kuah Gula Jawa) :
  12. 200 grGula Jawa
  13. 200 mlAir
  14. 2 jariJahe
  15. 2 lembarDaun Pandan
  16. Bahan D (Kacang) :
  17. 100 grKacang Tanah
  18. 2 sdmGula Pasir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    D (Kacang) :
    Blender kacang & gula, aduk merata. Bulatkan sesuai selera.

  2. 2

    C (Air Gula) :
    Rebus semua bahan sampai mendidih.
    D (Kuah Gula Jawa) :
    Rebus semua bahan sampai mendidih.

  3. 3

    A (Ronde) :
    Campur merata tepung ketan & kentang. Tuang air panas perlahan. Tambahkan susu kental manis, aduk sampai kalis.

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 2 bagian, beri pewarna merah & hijau. Ambil adonan, lalu pipihkan beri isian kacang tanah, bulatkan kembali.

  5. 5

    Rebus ronde di air mendidih sampai mengapung. Tiriskan lalu rendam di air dingin sebentar, kemudian masukkan ke air gula.

  6. 6

    Penyajian : Tuang ronde dalam mangkok lalu beri kuah gula jawa. Sajikan.

  7. 7

    Taraaa... Sudah jadiii, silahkan mencoba~~ 😍✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cooking With Dinda
Cooking With Dinda @cookingwith_dinda
pada
Tangerang Kota
✨ Assalamualaikum Wr. Wb📍 Tangerang Kota🍑 IG : cookingwith_dinda🫧 Tiktok : Cooking With Dinda🎬 Youtube : Cooking With Dindahttps://www.youtube.com/@cookingwith_dinda
Lebih banyak

Komentar (2)

itaafiyati
itaafiyati @Afiyati175
Kacangnya disangrai dulu kak?

Resep Serupa