Bapau (tapa shortening,tanpa telur, tetap lembut)
Request nak bungsu , sore sore gini mana hujan terus sedari siang enak banget makan bapau panas pas keluar dari kukusan . Resep ekonomis pakai tepung kunci biasa , tetap empuk walaupun sudah dingin .
Bapau (tapa shortening,tanpa telur, tetap lembut)
Request nak bungsu , sore sore gini mana hujan terus sedari siang enak banget makan bapau panas pas keluar dari kukusan . Resep ekonomis pakai tepung kunci biasa , tetap empuk walaupun sudah dingin .
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering kecuali garam
- 2
Tambahnkan air,liat konsistensi adonan kurang lebih nya sesuaikan. Aduk setengah kalis
- 3
Tambahkan garam dan minyak uleni hingga kalis elastis.
- 4
Bulatkan dan bagi 10 bagian
- 5
Ambil satu bagian pipihkan,beri isian tutup bulatkan / bentuk seauai seleta. alasi dengan kertas roti atau daun pisang,lakukan hingga bagian adonan habis istirahatkan 30-40mnt.
- 6
5 mnt sebelum proofing habis pqnaskan kukusan dengan api sedang
- 7
Setelah beruap banyak, masukan adonan bapau yg telah mengembang,saya bagi 2 sesi jaga jarak karena akan 2x lipat mengembang selama dikukus agar tidak saling menempel
- 8
Kukus selama 8 mnt,lalu langsung angkat agar tidak keriput
- 9
Nikmati selagi panas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bapao Lembut (Menul menul) Bapao Lembut (Menul menul)
hujan hujan enaknya makan yg anget anget 😍😍😍
-
Bapau tanpa mentega (simple) Bapau tanpa mentega (simple)
Assalamu'alaikum sudah lama tidak share resep, padahal tiap hari buka cookpad hanya untuk cari ide masakan+recook dari bunda2 yg pada jago masak🙂ini juga resep hasil mba @dwi polwandari hanya aku modif ga pake mentega (karna stock drumah habis) ywdh aku ganti pake minyak goreng aja, teksturnya tetep lembut👌 langsung cek bahan yuk, simple kok..
-
-
Bapao/bakpao lembut Bapao/bakpao lembut
Bismillah..Tangerang lagi sering ujan. Kebayang makan bapao anget..Hmm... enak banget.Aku recook resep mba kheyla, tapi aku tambahin tepung tangmien biar tambah mantab.Source: Kheyla's kitchen#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang
-
Bapao lembut Bapao lembut
Bikin pao tantangan nya empuk mulus/ tdk keriput ..cari2 tips para ahlinya.Ternyata pakai tepung khusus utk pao ...cari di online ongkirnya makjleb kalo ke daerahku. Kudu nyabar... titip temen yg ke kota deh. Dapet 1 kemasan 5 kg.mantap deh.🤪Jd kudu semangat buat pao..sebagian sdh dicoba utk buat pizza ternyata hasilnya wow... roti pizzanya enak banget beda kalo pake tp protein tinggi yg biasa...tinggal kumpulin niat plus semangat ...lanjuttt🤩Resep dari IG LilianaPertama kali buat pao hasilnya spt ini bahagia banget 🤩#bapaolembut#CookpadCommunity_Sukabumi
-
Bapau Empuk & Lembut(Tanpa Diuleni Lama) Bapau Empuk & Lembut(Tanpa Diuleni Lama)
Ternyata bikin Bapau nggak sulit🥰Memanfaatkan Abon pemberian, iseng buat isian Bapau😆
-
Bapao lembut Bapao lembut
Sources : frederica tan#tangtanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_pematangsiantar
-
Bakpau super lembut Bakpau super lembut
Ini resep lain nya , tp in fav saya krn lembut bgt tanpa tepung pau
-
Bakpau Super lembut (tanpa isi) Bakpau Super lembut (tanpa isi)
Setelah berkali kali mencoba akhirnya bisa juga menghasilkan yang pas sesuai harapan..Mulai dari tekstur, rasa, dan bentuknya...Silahkan anda coba deh.. Anak2 pasti suka.. Sengaja gak saya kasih isi, karena ini saya bikin untuk stok di frezzer, isinya menyesuaikan keinginan saat mau dimakan hehee
-
Bakpao lembut (tanpa telur) Bakpao lembut (tanpa telur)
#beres_BAKPAO#beresclover#cookpadcommunity_purwakarta#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#CABEKU#PakKetipakTepung#GA_TheNextLevelPercobaan pertama untuk Beres Clover edisi Juni 2020: Bakpao.Pertama kali mencoba buat bakpao sendiri. Cari cari resep di cookpad, memutuskan mencoba recook resep Bakpao putih lembut dari akun Kheyla's Kitchen.Seneng banget, berhasil bikin 8 buah bakpao ukuran normal kayak di jual di resto. Bentuk emang blm mulus banget, tapi rasanya enak banget. Aroma nya beneran khas Bakpao. Empuk dan lembut. Pas masih panas panas di foto lalu berbagi dengan tetangga, jadi langsung habis.Saya pake susu cair UHT, jadi harum banget.
-
Bapao Lembut Bapao Lembut
Resep bapao ini aku pakai resep dari akun youtube Lin’s Cakes tapi ada bahan yang aku ngga pake. Rasanya enak dan lembut. Untuk isiannya bisa disesuaikan dengan selera kalian.
-
Bapao Lembut Bapao Lembut
Lama ga bikin pao,pas lagi ada bakber di wag tema pao pagi²bikin pas juga bikin ayam kemangi ala Thai kemarin yasud lh itu aja di pakai buat isian nya ternyata enak juga isian nya ada wangi kemanginya#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)