Bakwan Jagung Kriuk Garing

Rina
Rina @Dapur_cinta
Solo, Jawa Tengah

Masak tumis kangkung nggak ada pegangannya nggak seru ya... Anak anak maunya bakwan jagung karena terbiasa kalo malem ditanya dulu masak apa.. Karena kalo seleraku kadang bocil bocilku nggak suka.. Kalo untuk sayur dan lauk anak anak nggak suka kalo beli .. Jadi ya gimana lagi harus nguplek tiap pagi.. Tapi seneng karena mereka lahap maemnya

Bakwan Jagung Kriuk Garing

Masak tumis kangkung nggak ada pegangannya nggak seru ya... Anak anak maunya bakwan jagung karena terbiasa kalo malem ditanya dulu masak apa.. Karena kalo seleraku kadang bocil bocilku nggak suka.. Kalo untuk sayur dan lauk anak anak nggak suka kalo beli .. Jadi ya gimana lagi harus nguplek tiap pagi.. Tapi seneng karena mereka lahap maemnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. 4 buahjagung manis
  2. 1 bonggoldaun loncang, iris halus
  3. 200 gramtepung terigu segitiga biru
  4. 25 gramtepung tapioka
  5. 25 gramtepung maizena
  6. Bumbu ;
  7. 2 sdtkaldu ayam
  8. 1 sdtgula pasir
  9. Secukupnyagaram
  10. 1/2 sdmebi, haluskan
  11. 3 butirbawang putih
  12. 1/2 sdmmerica butiran
  13. 350 milliair (-/+)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan 4 buah jagung manis,daun loncang dan bumbu - bumbunya, ulek bawang putih, merica dan ebi siapkan 1 butir telur, gula, garam, penyedap.

  2. 2

    Siapkan tepung dan sisir jagung manis, iris tipis daun loncang masukkan ke dalam campuran tepung, tambahkan gula, garam, penyedap, telur dan bumbu yang sudah dihaluskan.
    Adonan jangan kental ya tapi agak encer..aku tadi 350 ml sisa sedikit. Maaf ya adonan yang sudah jd lupa difoto buru buru buat sarapan hehehe

  3. 3

    Goreng dengan api sedang,, pada saat menggoreng lebarkan adonan di wajan... Jangan lihat wajannya ya meskipun hitam tp tdk lengket.. Wajan turun temurun dari simbah.. Hehehe. Setelah matang angkat.

  4. 4

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rina
Rina @Dapur_cinta
pada
Solo, Jawa Tengah

Komentar (5)

Abi Santi
Abi Santi @cook_19419575
@hlyhwz bantu jawab
daunprei/bawang prei kalau disebut di medan

Resep Serupa