Chiken Katsu Curry Rice

Kentangky
Kentangky @kentangky
Angkasa

Currynya aku pake indofood curry, enak enak aja kok untuk pemula kayak aku. Tepungnya si ayam juga pake tepung sajiku😂 untuk pemula so far so good

Chiken Katsu Curry Rice

Currynya aku pake indofood curry, enak enak aja kok untuk pemula kayak aku. Tepungnya si ayam juga pake tepung sajiku😂 untuk pemula so far so good

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5-6 orang
  1. 🐓Chiken Katsu🐓
  2. 1/2 kgdada ayam fillet
  3. 1 bungkustepung bumbu yang kecil
  4. 1 ButirTelur
  5. 1 mangkoktepung panir
  6. 🥩Bumbu Marinasi ayam🥩
  7. 2 sdmgaram
  8. 1 sdmlada bubuk
  9. 1/2 potongjeruk nipis
  10. 🥣Kuah Curry🥣
  11. 1 BuahWortel potong dadu sedang
  12. 1 BuahKentang potong dadu sedang
  13. 1/2 PotongBawang Bombay
  14. 2 sdmmaizena (dicairkan)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam tipis, kemudian masukkan semua bumbu marinasi pijat merata kemudian simpan dichiller 15-30 menit

  2. 2

    Setelah 15 menit, masukkan ayam ke tepung kering lalu ke telor dan selimuti dengan tepung panir satu persatu

  3. 3

    Goreng hingga golden brown dengan api sedang aja, tiriskan

  4. 4

    Kuah Curry, rebus potongan wortel dan kentang 10 menit hingga masak

  5. 5

    Tumis bawang bawang bombay dengan margarin hingga wangi, masukkan bumbu indofood lalu tumis sebentar

  6. 6

    Masukkan air 1 Gelas, lalu masukkan potongan wortel dan kentang beserta air rebusan secukupnya rebus hingga mendidih. Masukkan garam, lada penyedap sedikit saja, koreksi rasa. Lalu masukkan maizena, aduk hingga kental. Lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kentangky
Kentangky @kentangky
pada
Angkasa
Pengen bisa masak, nanti kalau udah pande masak, terus belajar baking. Bismillah💫Ini hanya album masakan pribadi aku biar gak lupa resep yang aku coba hihi, biar jadi buku menu aku di masa depan
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa