Semur Ati Ayam dan kentang

Rina (Ummi Kayra Faraz)
Rina (Ummi Kayra Faraz) @kayrafaraz
Medan, Sumatera Utara

Semur Ati Ayam dan kentang

Bagikan Cooksnap pertama
38 orang berencana membuat resep ini
Rina (Ummi Kayra Faraz)
Rina (Ummi Kayra Faraz) @kayrafaraz
Medan, Sumatera Utara
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 250 gramati ayam
  2. 2 buahkentang
  3. Bawang bombay
  4. Daun salam
  5. Sere
  6. Kecap manis
  7. Garam
  8. Merica
  9. Gula merah
  10. Bumbu halus :
  11. 4 buahcabe merah
  12. 5 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 2 butirkemiri
  15. 1/4 buahpala
  16. 1 ruasjahe

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus ati dengan daun salam, setelah matang..angkat dan tiriskan

  2. 2

    Goreng kentang yang sudah dipotong potong, angkat dan tiriskan

  3. 3

    Tumis bawang bombay hingga agak layu lalu masukkan bumbu halus serta daun salam dan sere..masak hingga harum dan matang. Tambahkan kecap,gula merah,garam,merica

  4. 4

    Lalu tambahkan air, masak hingga mendidih lalu masukkan ati dan kentang. Aduk hingga tercampur rata. Disini saya tambahkan cabe rawit utuh. Masak hingga kuah menyusut.

  5. 5

    Semur ati ayam dan kentang siap disantap.

    Foto langkah ke 5 dari resep Semur Ati Ayam dan kentang.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Rina (Ummi Kayra Faraz)
Rina (Ummi Kayra Faraz) @kayrafaraz
pada
Medan, Sumatera Utara
Memasak adalah salah satu tanda cinta kita buat keluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Vietnamese Spring Roll
  2. Pad Thai
  3. Pad Thai
  4. Kue mangkok tape
  5. Mais Con Yelo
  1. Sayur Bening Bayam Labu
  2. Spinach Garlic Pasta
  3. Mie goreng
  4. Pastel tutup