Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan puding merah dan putih:
  2. 1-2 sdmbiji selasih, rendam air hangat
  3. 1/2 sachetagar plain
  4. 1 sachet kecilnutrijel leci
  5. 130 grgula pasir
  6. 1 literair
  7. 1-2 tetespewarna merah
  8. 1 sachetkental manis
  9. Bahan puding hijau:
  10. 1 bks kecilnutrijel melon
  11. 100 grgula pasir
  12. 1-2 tetespewarna hijau
  13. 500 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan agar plain+ 50 gr gula + air 500 ml, aduk hingga larut.

  2. 2

    Membuat puding merah:
    -siapkan loyang, ambil 250ml larutan diatas.
    -tambahkan 500ml air + 80 gr gula + nutrijel leci (beserta acid) + pewarna merah.

  3. 3

    Aduk merata, dan masak hingga mendidih. Setelah uap hilang, masukkan kedalam cetakan, lalu sirami dengan biji selasih. Aduk sedikit, diamkan hingga setengah set.

  4. 4

    Membuat puding putih:
    -masukkan sisa larutan pada langkah 1 (250ml) + 1 sachet kental manis, aduk rata dan masak hingga mendidih.
    -masukkan ke dalam cetakan,diamkan hingga setengah set.

  5. 5

    Membuat puding hijau:
    -campurkan semua bahan puding hijau, aduk rata dan masak hingga mendidih.
    -masukkan kedalam cetakan, biarkan hingga set.
    - puding semangka siap disajikan. (karena loyang agak kecil, jadi sisa larutan dimasukkan kedalam cup)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Irez
Dapur Irez @dapur_irez
pada
Pekanbaru, Riau, Indonesia
Support Youtube Channel kita DAPUR IREZ , dan follow juga akun IGnya di @dapur.irez
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa