Ayam taliwang jawa timur 🤭
kiki amalia rama @kikiamaliarama_
Cara Membuat
- 1
Bumbui ayam yg telah dicuci dg jeruk nipis dan garam diamkan selama 30-40 menit
- 2
Haluskan bumbu (bamer,baput,kemiri,terasi,dan cabe)
- 3
Tumis bumbu hingga harum, masukkan gula merah dan garam serta penyedap rasa,
- 4
Masukkan santan tunggu sampai mendidih dan tes rasa
- 5
Jika sudah mendidih, masukan ayam yg telah dimarinasi tadi ayam boleh dicuci dulu atau lgsg dimasukkan.
- 6
Ungkep ayam sampai bumbu menyusut
- 7
Setelah airnya menyusut ayam siap untuk dipanggang
- 8
Siapkan wajan untuk memanggang, setelah matang ayam siap dihidangkan. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam taliwang Ayam taliwang
Karna memang saya penyuka masakan pedas,makanya tiap ada resep yg pedas pasti diesekusi termasuk resep dari mba andin ini
-
Ayam taliwang Ayam taliwang
Dulu waktu masih dibatam, paling suka makan ayam bakar taliwang disalah satu pujasera. Tiba-tiba rindu makanan satu ini dan ini pertama kalinya saya memasak ayam bumbu taliwang, dan rasa tak mengecewakan. Selamat mencoba
-
Ayam taliwang Ayam taliwang
Paling langganan bikin makanan prepmeal kayak gini, sekali sibuk, dimakannya bisa sampai 4-5 kali makan, ditaro di freezer bisa jadi ayam bumbu frozen buat jualan! Kalau versi saya ayam ini paling enak dimakan sama lawar kacang panjang, coba bikin yuk!
-
-
Ayam taliwang Ayam taliwang
Gara2 penasaran sama resep ayam Taliwang nya sajian sedap, saya coba trial dg sdikit modifikasi ni bun. Awalnya sempet gagal krn kurang lama ngukep ayamnya 😭 (sudah gtu rasanya kurang nendang krn saya lupa kasih garam & gula 😲 maafkeun istrimu ini ya yank)Klo gagal dlm pkerjaan saya g mslh bun, tpi klo gagal dlm mmpresentasikan makanan utk suami rasa brsalahnya itu sampe kbawa bad mood sharian. 😩 (serasa gagal jd istri yg solehah utk suami trcinta) 😂 #lebhay
-
Ayam taliwang Ayam taliwang
karna anak gantenk doyan banget ama namanya ayam... jd biar ga bosen.. di goreng lagi... jd buat lah ayam taliwang.. sekali2 di bakar
Caecil -
-
Ayam taliwang Ayam taliwang
ayam taliwang ini salah satu makanan lombok yg saya suka hehe.. walaupun sedih dgar berita lombok skrg, apadaya sya gk bs jadi relawan dsna krna mengurus bapak sy yg sakit. semoga buibu di lombok diberikan kesabaran dan dlm lindungan allah selalu .amin 🙏
-
Ayam taliwang Ayam taliwang
Suka banget sama ayam bakar taliwang. Bumbunya beda aja rasa nya. Pas sekalian mau isi door freezer di cita rasa atjeh, jd aku buatin sekalian ayam taliwang yang di pack vakum. Tinggal panggang. Ini enak banget empuk empuk empuk
-
Ayam taliwang Ayam taliwang
dapet kiriman ayam yg ukuranya kecil 1 potong ayam 500gram wooww,asik nih dibikin buat ayam bakar taliwangtapi eh tapii setelah dimasak lupa ga punya arang buat ngebakarnya,yasudah dibakar di atas kompor aja..yg pentinh jadi ehheheh
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17209567
Komentar