Sambal Mentah Terasi

5 orang berencana membuat resep ini
Fadil's Kitchen
Fadil's Kitchen @cookpader_3468
Palembang, Jambi & Sumatera Barat

Sambal terasi adalah jenis sambal paling populer di Indonesia. Dari orang kaya sampai rakyat jelata suka.

#BALONChallenge #YangBikinEnak
Minggu 18

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. 3 buahcabe merah
  2. 3 buahcabe rawit
  3. 8buang tomat cerry
  4. 1 blokterasi bakar
  5. 2 siungbawang merah
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1/4 sdtgula

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Giling cabe, bawang dan garam

  2. 2

    Tambahkan bawang giling lagi hingga bawang hancur

  3. 3

    Tambahkan terasi, giling hingga tercampur rata

  4. 4

    Tambahkan tomat cerry, geprek dan aduk agar tercampur rata dengan sambal, sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Fadil's Kitchen
Fadil's Kitchen @cookpader_3468
pada
Palembang, Jambi & Sumatera Barat
Kata almarhumah ibuku, kalau mau makan yang sesuai dengan selera, masak sendiri. Karena itu saya terpacu belajar memasak.Tapi akhirnya, memasak bagi saya menjadi sebuah petualangan dan eksperimen. Ketika berhasil menakhlukkan sebuah resep, saya ingin mencoba mengreasikan sehingga menjadi sesuatu yang beda.Mungkin bagi orang lain terasa aneh. Tapi membuat sesuatu yang sama dan berulang-ulang itu membosankan... Kalau bisa, saya ingin punya resep-resep, yang bukan resep biasa...
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya