Ayam Goreng Saos Mentega

memey
memey @mei_asma05
Surabaya

Minggu ini tema BALON bareng dengan 3C sama yaitu "Cita Rasa Sedap" dengan menggunakan bahan seperti kecap Inggris, saos tiram. Resep saya cooksnap dari resepnya chef @devinahermawan asli enak banget ini resepnya.

#CookingCommunityClass_CitaRasaSedap
#BancakanCeria3C2324
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya
#BALONChallenge
#YangBikinEnak
#GenerasiAprontis

Ayam Goreng Saos Mentega

Minggu ini tema BALON bareng dengan 3C sama yaitu "Cita Rasa Sedap" dengan menggunakan bahan seperti kecap Inggris, saos tiram. Resep saya cooksnap dari resepnya chef @devinahermawan asli enak banget ini resepnya.

#CookingCommunityClass_CitaRasaSedap
#BancakanCeria3C2324
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya
#BALONChallenge
#YangBikinEnak
#GenerasiAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4-5 orang
  1. Bahan Marinasi:
  2. 500 grpaha ayam
  3. 1 sdmkecap asin
  4. 1 buahjeruk nipis
  5. 2 sdmmaizena
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtmerica
  8. 1 sdtkaldu bubuk
  9. Bahan Saos:
  10. 3 siungbawang putih
  11. 1/2 buahbawang bombay
  12. 4 sdmmentega/margarin
  13. 3 sdmkecap Inggris
  14. 1 sdmsaos tiram
  15. 2 sdmkecap manis
  16. 1/2 sdmsaos tomat/sambal
  17. 2 sdtgula pasir
  18. 1/2 sdtpenyedap
  19. secukupnyaminyak
  20. secukupnyaair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong-potong ayam dan cuci bersih. Marinasiayam dengan bahan marinasi, Tutup dengan plastik wrap diamkan selama 30 menit disuhu ruang.

  2. 2

    Goreng ayam hingga matang dan kering, tiriskan.

  3. 3

    Lelehkan mentega, tumis bawang putih hingga agak kecoklatan. Masukkan irisan bawang bombai, tumis sebentar.

  4. 4

    Masukkan kecap Inggris, saos tiram, kecap manis, saos sambal, gula dan kaldu. Aduk rata.

  5. 5

    Masukkan ayam dan Air. Masak hingga meresap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
memey
memey @mei_asma05
pada
Surabaya
Find me IG @mei_asma dan @nenakwePenggemar sayuran hijau dan suka bikin puding. Seorang ibu rumah tangga yang demen bebikinan karena terinspirasi dari si kecil yang susah makan nasi sampai sekarang.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa