Sawi putih gulung isi ayam tahu

Name: Sawi putih gulung isi ayam tahu
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bonggol sedang sawi putih; 200 gr daging ayam cincang; 1/4 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt garam; 2 btg daun bawang; 1/4 sdt lada bubuk; 1 btr telur; 110 gr tahu putih; 1 sdm kecap ikan; 1 siung bawang putih; 1 bh wortel potong dadu; 1 siung bawang putih, geprek cincang halus; 1 sdm saus tomat; 2 sdm saus sambal; 1 sdm saus tiram; 100 ml air

Syafa Syifa @syafa_syifa

Blora Jawa Tengah

Source : Nur Erma

Satu lagi menu baru yg jd favorit dirumah, bikinnya dibantuin anak2 jd lebih seruu 😍. Ooiya karena daun sawi putihnya g cukuo buat bungkus isian jd sisanya saya buletin jd baso 😋..terimakasih resepnya mba @Erma_Dapur_Michaela sekaligus meramaikan semarak clover yg dimenangkan oleh mba @Kaianiandra , semoga berkenan y mba ❤️..yuk berikut link resep aslinya 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/r/17197773

#BalonChallenge
#YangBikinEnak
#GenerasiAprontis
#Semangcook_NyaosTiram
#ApresiasiTimlo2023
#SemangcookHokyaHokye24
#GAKreasiYangBikinEnak
#Semarak_GAKreasiYangBikinEnak
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Semarang

Source : Nur Erma

Lebih banyak

Sawi putih gulung isi ayam tahu

Syafa Syifa @syafa_syifa

Blora Jawa Tengah

Source : Nur Erma

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 orang

1 bonggolsedang sawi putih
Bahan isian
200 grdaging ayam cincang
1/4 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtgaram
2 btgdaun bawang
1/4 sdtlada bubuk
1 btrtelur
110 grtahu putih
1 sdmkecap ikan
1 siungbawang putih
1 bhwortel potong dadu
Bahan saus :
1 siungbawang putih, geprek cincang halus
1 sdmsaus tomat
2 sdmsaus sambal
1 sdmsaus tiram
100 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan semua bahan. Masukkan ke dlm chopper daging ayam, tahu, wortel, kecap ikan, telur lalu chop hingga halus
2

Tambahkan irisan daun bawang, lada, kaldu bubuk & garam, aduk rata sisihkan. Lanjut rebus daun sawi putih sebentar saja +- 2 menit, tiriskan
3

Ambil 1 lbr daun sawi isi 1sdm isian, gulung ratakan tepi2nya, lakukan hingga daun habis. Kukus selama 10 menit. Daun saya hanya sekitar 11 lbr jadi sisanya saya buat baso 🤭
4

Sekarang kita buat sausnya, tumis bawang putih dengan sedikit minyak hingga layu & berubah warna, tambahkan air, saus tomat, saus sambal & saus tiram aduk rata. Setelah mendidih masukkan larutan maizena, aduk hingga mengental koreksi rasa, matikan api & pindahkan dlm mangkok saji
5

Selamat menikmati ❤️

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Syafa Syifa @syafa_syifa

pada 05 Januari 2024 22.46

Blora Jawa Tengah

seorang istri & ibu rumah tangga sederhana yang memiliki 2 putri cantik (syafa & syifa)..suka ngemil, suka masak dengan bahan2 yg sederhana pula tapi insyaAllah menyenangkan hati & mengenyangkan perut keluarga ❤..Alhamdulillah ketemu Cookpad jadi lebih #PilihMasak ketimbang beli 😍..makanan apapun yg dicari, Cookpad pasti punya solusi ❤️❤️

Lebih banyak

Komentar (8)

Tita Sugiharti @cook_7586351

07 November 2024 23.12

Kalo ga ada kecap ikan bisa dganti kecap apa ka

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya