Oseng Terong dan Teri

Menu bikin nambah nasi. Apalagi dimakan saat musim hujan. Minumnya Ice Lemon Tea. Yakin deh bikin nambah nambah.
Oseng terong dan teri ini rekomen banget karena sering dimasak dirumah ya dan seenak itu. Apabila kurang pedas, cabe nya dapat ditambah ya.
Resep lengkap dan cara membuat, tertera dibawah ya
Cara Membuat
- 1
Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, dan tomat. Haluskan cabe keriting dan cabe rawit. Geprek lengkuas.
Noted: Cabe rawit lupa tidak terfoto.
- 2
Cuci terong bulat dengan air mengalir, kupas tangkainya dan iris menjadi dua bagian. Kemudian rendam dengan air.
- 3
Cuci bersih ikan teri. Sisihkan.
- 4
Panaskan minyak goreng. Goreng terong setengah matang bergantian dengan ikan teri. Angkat.
- 5
Masukkan bumbu iris, bumbu halus, dan lengkuas. Tumis hingga berbau harum.
- 6
Masukkan terong bulat, ikan teri, gula pasir, garam halus, kaldu bubuk dan air. Aduk sebentar, koreksi rasa.
- 7
Oseng terong dan teri siap disajikan.
Ditulis oleh
Resep Serupa

Oseng Terong dan Teri


Oseng teri pete


Oseng - oseng Terong hijau dan tempe


Oseng terong teri


Oseng terong teri


Oseng Terong Bulat + Teri Medan


Tumis Terong Teri


Tumis terong ungu teri pedas nikmat


Oseng Teri dan Terong


Oseng Terong Teri Medan


Oseng terong teri


Oseng Terong, Daun Melinjo & Teri Medan


Oseng Terong Teri Medan


Oseng teri terong bulat


Oseng Terong Tabur Teri


Oseng Terong Bulat Teri


Terong Oseng Balado


Oseng Terong


Oseng terong


Tumis Terong Tempe Teri


89. Oseng Terong Teri (Bumbu Iris)


Tumis Terong Teri


Oseng Terong


Oseng Terong Teri Medan


Oseng Terong Teri Medan


Tumis TERONG vs TERI


Oseng Terong Hijau


Oseng teri


Tumis Teri Terong Lalap


Tumis Terong Ikan Asin Teri Pedas

Komentar (4)