Ayam Kukus Jahe

8 orang berencana membuat resep ini
Dapur Mama Varo
Dapur Mama Varo @dapurmamavaro
Jawa Timur

Yang mau masak satset cepet dan gampang, buat ayam kukus jahe ajaaa
Udah gampang banget lah ini masaknya sambil ditinggal juga bisa, rasa enaaaak ngabisin nasi banget.

#DapurMamaVaro
#BALONChallenge #ProteinHewani

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging paha ayam tanpa tulang
  2. 1/2 sdmkecap asin
  3. 1/2 sdmsaus tiram
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/4 sdtkaldu bubuk
  6. 1/2 sdtgula pasir
  7. 1/4 sdtmerica
  8. 1 1/2 sdmmaizena
  9. 25 grjahe (sy pakai 1 sdm jahe bubuk)
  10. 1/2 sdtminyak wijen
  11. 1 1/2 sdmminyak
  12. 1-2 batangdaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan dan potong2 daging ayam, beri jeruk nipis untuk menghilangkan amis.

  2. 2

    Masukkan bahan marinasi, marinasi selama 15 menit.

  3. 3

    Beri daun bawang, minyak dan jahe bubuk, aduk rata. Karena sy pengen ada pedesnya tapi anak ga bisa makan pedes, jadi sy kasih cabe rawit utuh, ini optional aja ya.

  4. 4

    Kukus selama 30-40 menit, air dari ayamnya ini nanti akan keluar sendiri dan setelah mateng ini ayamnya juisy banget dan empuk ya. Sajikan dengan nasi. 👩‍🍳🍗🍖🍚🍛

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur Mama Varo
Dapur Mama Varo @dapurmamavaro
pada
Jawa Timur
Mama Varo yang punya banyak hobi♡baking ♡cooking ♡crochet&knittingIG : @anggun.gn.dmv @anggun_gn
Lebih banyak

Resep Serupa