مربای به زعفرانی
اولین تجربه ی من از پخت مربا 🥰
مراحل تهیه
- 1
ابتدا به ها رو بشورید و به مدل دلخواه خرد کنید من خلالی کردم
- 2
تو یه قابلمه آب و شکر رو بریزید و زیرش روشن کنید کمی که شکر حل شد به ها و قلم دارچین رو اضافه کنید آب باید به مقداری باشه که روی به ها رو بپوشونه
- 3
شعله گاز رو بالا ببرید تا آب جوش بیاد و قل بزنه بعد شعله رو کم کنید دم کنی بذارید رو قابلمه(نکته: دم کنی باعث میشه رنگ مربا شفاف و قشنگ بشه)
- 4
تا دوساعت بذارید با حرارت ملایم بپزه بعد سرش رو بردارید زعفران دم شده و پودر هل رو اضافه کنید و دوباره سرشو بذارید
- 5
بعد از نیم ساعت مربا رو‌چک‌کنید آب مربا نه رقیق باشه نه غلیظ اگه رقیق باشه باعث کپک زدن میشه اگه غلیظ باشه شکرک میزنه (نکته:یه قطره آبش رو بیندازید تو لیوان آب اگه متلاشی بشه باید هنوز بجوشه اگه سالم رفت ته لیوان یعنی جوشیدن کافیه)
- 6
وقتی دیدین مربا به قوام رسیده آبلیمو را اضافه کنید و بعد گردوها رو اضافه کنید ۵دقیقه باهاشون بپزه کافیه
- 7
بچه ها اگه بخواین مرباتون قرمز رنگ بشه زعفران رو حذف کنید و ترجیحا در قابلمه ی مسی مربا رو بپزید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
مربای به
به نظر من مربای به بهترین مربای دنیاست😃میشه طولانی مدت نگهش داشت نه کپک میزنه نه شکرک میزنه نه از مزه آش خسته میشی خلاصه همه چی تمومه😊بعضی ها هل یا گلاب یا زعفرون اضافه میکنن که من هیچ وقت این کارو نکردم و همیشه هم رنگ و مزه آش عالی شده دیگه این مورد سلیقه ای هست🙂
-
-
مربای انجیر
برای این مربا از انجیرهای سبز و زرد کوچولو استفاده کردم که بسیار عالی و خوشمزه شد.دفعه ی بعد با انجیر قرمز درست میکنم و با شما دوستان به اشتراک میزارم .😊😊😊#مربا_انجیر#انجیر#مربا#صبحانه_سالم
-
-
-
-
مربای به 😋
مربااااای به 😋سلاااام دوستهای خوب کوکپد من عاشق مربای به هستم 😋 اون هفته به خودم گفتم چرا خودم مربا به درست نکنم همش که نمیشه مادر شوهر بهم مربا بده 😅پس تصمیم گرفتم برای اولین بار مربا به درست کنم هرچی که تا حالا تو کانالای اشپزی مختلف خونده بودم دیگران بهم گفته بودن گذاشتم کنار هم وچیزای دیگه ای خودم اضافه کردم شد این مربا سرتون درد نیارم
-
-
مربای به
سلام دوستای خوبم امیدوارم که حالتون خوب باشهببخشید که ی مدتی نبودم اخه درگیر درست بودم نشد چیزی درست کنم بذارم😉این مربای خوشمزه به با کمک مامانی درست کردیم خیلی خوشمزه بود😍عاشقای به بیان که یک‌مربا عالییی آوردم#مربای_به#مربا#به#سرآشپز_طلایی
-
-
دسر کدو حلوایی
دسر کدو حلوایی یکی از خوشمزه ترین دسرهای فصل زمستان هست که چند مدل دستور پخت داره من یکی رو براتون مینویسم
-
-
-
-
-
مربا به
#مربامرسی از حمیده جان بابت دستور خوبشون. واقعا عالی بود. پیشنهاد میکنم امتحان کنید. مربای خوش رنگ و خوشمززه با شهد عسلی
-
-
مربای به
برای اولین بار مربا درست کردم... خوشمزه بود 🤗 و چون برای اولین بار بود خیلی کم درست کردم.#مربا #مربا_به #سرآشپز_طلایی #آذر99
-
-
-
-
مربای به باعطر بهارنارنج🌺
یک اندیشه ی زیبا و مثبتیک بهشت را در زندگی میسازدو یک اندیشه منفی و یاس‌آورجهنمی را در دنیای انسان خلقمیکند..انسانها آنچه را بیندیشند خلق میکنن👌🦋💙 #ارگانیک#فصل_خزان
-
مربای به رنده شده(دارچینی با گردو)
سلام دوستای گلم من دو مدل مربای به درست کردم رنده شده وحبه ای که هر دو مدل رو با دستور مژگان جون درست کردم وایشون توی مراحل درست کردنش راهنماییم کردن مخصوصا غلضت مربا 👌 متاسفانه عکس از مراحل ندارم ولی توضیحات با کپی از پیجشون کامله 🙏🌹@Mozhgan_cook ❤️#پیشبند_طلایی
-
-
مربای به و گردو
#مربای_به_گردو#مربای_خانگی#مربا#سرآشپز_طلاییدرود بر دوستان عزیز کوکپدی دستور مربای به رو قبلاً گذاشته بودم اینم مربای به وگردو که فوق العاده خوش عطروطعم هست.🌹در این رسپی سعی کردم تمام نکات لازم برای تهیه مربای به وگردوی خوب وعالی روبنویسم امیدوارم مفید واقع بشه.🌹
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (11)