مربا به با گردو (بید)

Zeynab
Zeynab @zeinab7979
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. نیم کیلوبید
  2. 2 عددهل
  3. نیم کیلوشکر
  4. 1 ق غآبلیمو
  5. 1 ق غزعفران دم کرده
  6. 1 عددچوب دارچین
  7. 10 عددگردو

مراحل تهیه

  1. 1

    سلام
    اول به ها رو خوب بشویید. با پوست کن یا چاقو تیز پوستشونو بکنید و خرد کنید.بعد به های خرد شده و شکرو شش لیوان آب را داخل قابلمه بریزید. شعله رو زیاد کنید تا آب به جوش بیاد. اگه روی مربا کف کرد اون رو با قاشق جدا کنید تا مربا خوشرنگ تر بشه. تا زمانی که مربا به غلظت دلخواهتون رسید با شعله ی ملایم بذارین روی حرارت بمونه. نیم ساعت آخر هل و چوب دارچین و زعفران و آبلیمو رو بریزید.

  2. 2

    نکته: مربا نباید خیلی غلیظ شه چون وقتی سرد میشه سفت تره. وقتی مربا آماده شد گردوهای خرد شده رو اضافه میکنیم و میذاریم مربا سرد شه بعد داخل شیشه میریزیم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
Zeynab
Zeynab @zeinab7979
در
پیج اینستا:chef_delii🍍Create enjoyable moments for yourself like creating a delicious meal🍒
بیشتر

نظرات (11)

دستورهای مشابه