18 GBC. Cromboloni Ekonomis

Shafira Dwi Annisa
Shafira Dwi Annisa @arunika_ryushanis02
Binjai, Sumatera Utara

Buatnya bikin sakit pinggang, keknya cukup sekali aja deh
#BALONChallenge
#SuJu
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MibalapBukanSujuBoyband

18 GBC. Cromboloni Ekonomis

2 orang berencana membuat resep ini

Buatnya bikin sakit pinggang, keknya cukup sekali aja deh
#BALONChallenge
#SuJu
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MibalapBukanSujuBoyband

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
10 bh
  1. 110 mlsusu cair
  2. 1 sdtragi instan
  3. 1 btrtelur
  4. 30 grgula pasir
  5. 250 grtepung terigu
  6. 40 mlminyak goreng
  7. 250 mlminyak untuk menggoreng
  8. pengganti korsvet
  9. 50 mlminyak goreng
  10. 50 mlmargarin
  11. topping + filling
  12. 1 sdmminyak goreng
  13. 50 grcoklat batang, cacah lelehkan
  14. Kacang tanah sangrai
  15. secukupnyaKeju

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan bomboloni

  2. 2

    Susu, gula dan ragi diaduk bersama. kemudian masukkan telur dan garam.

  3. 3

    Masukkan tepung dan minyak. aduk sampai tercampur rata. kemudian uleni hingga adonan tidak lagi lengket di tangan.

  4. 4

    Bagi menjadi beberapa bagian adonan, kemudian bulat-bulatkan satu persatu. Masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit. Kemudian gilas satu persatu sampai selesai. lapisi antar lapisan dengan plastik agar tidak lengket satu sama lain. Lakukan sampai semua adonan digilas.

  5. 5

    Ambil campuran pengganti korsvet, oleskan di seluruh permukaan adonan, kemudian tumpuk dengan adonan lagi sampai selesai. pipihkan menjadi lebar, kemudian gulung dan kembali masukkan ke dalam kulkas. atau bisa juga dipotong selebar 2 cm terlebih dahulu baru digulung. Simpan kembali di dalam freezer selama 30 menit.

  6. 6

    Ambil adonan dari kulkas, kemudian goreng dengan minyak hangat. Balik kedua sisi hingga matang sempurna warna golden brown

  7. 7

    Penampakan jika dibelah, cakep warbiasyah layer nya berlapis-lapis

  8. 8

    Tusuk cromboloni dengan sumpit, kemudian isikan dengan isian (bisa selai ataupun cokelat leleh)

  9. 9

    Beri topping dan hias. Siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shafira Dwi Annisa
Shafira Dwi Annisa @arunika_ryushanis02
pada
Binjai, Sumatera Utara
IG: ryu_shanis02Geography Education 2020
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa