کیک اسفنجی روز مادر

Soraya Eisazadeh
Soraya Eisazadeh @1357soraya
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1/30 دقیقه
20 نفر
  1. 308 گرمآرد
  2. 1 عددتخم مرغ
  3. 77 گرمپودرکاکائو
  4. 330 گرمشکر
  5. 110 گرمآب یا شیر
  6. 11 گرمبکینگ پودر
  7. 11 گرموانیل

مراحل تهیه

1/30 دقیقه
  1. 1

    زرده ها رو از سفیده ها جدا کنیم سفیده ها رو با دور کند یک دقیقه اول بزنید بعد با دور تند وآهسته آهسته نصف شکر راهم اضافه کرده وهم می‌زنیم

  2. 2

    وقتی به اندازه ای رسید که احساس کردید سفیده ها از طرف برنمی‌گرده یا نمیریزه کافیه،چون نمیخواییم خیلی هم بخوره
    کنارگذاشته ودرون یخچال میذاریم

  3. 3

    حالا زرده ها رو همراه وانیل و مابقی شکر زده تا به غلظت برسه شیر راهم اضافه کرده به مدت 30ثانیه هم زدده
    پودرکاکائو ،آرد،بکینگ پودر را با هم الک کرده
    زرده ها رو به سفیده اضافه کرده و به صورت دورانی هم زده تا به خورد هم برن

  4. 4

    بعد مواد خشکمون و به مواد خیس درچندمرحله اضافه کرده و با لیسک یا همزن دستی آهسته هم می‌زنیم
    ودرون قالبی که از قبل کاغذ روغنی انداختیم میریزیم
    (من از قالب25در25مربعی استفاده کردم)
    فر راهم که از قبل روشن وگرم شده
    قالب را درون فر گذاشته

  5. 5

    به مدت 50دقیقه و180درجه فارنهایت
    درصورت تمایل هم فیلینگ بذارید وخامه کشی کنید

  6. 6

    متاسفانه من فراموش کردم از مراحل پخت کیک عکس بگیرم

    نوش جان 😋😋😋❤️❤️

  7. 7

    روز زن روز مادر بر تمامی بانوان سرزمینم و دوستان کوکپدی تبریک💖💖💖💖

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Soraya Eisazadeh
Soraya Eisazadeh @1357soraya
در
من یک مربی ورزش هستم وازپختن غذا و کیک وشیرینی لذت میبرم😋❤️
بیشتر

نظرات (8)

أسماء سيوار
أسماء سيوار @ssiwar
عجبتني والله بصح مفهمتش كتبة تقدري تعاوديهالي لهنا

دستورهای مشابه