料理步驟
- 1
洋蔥和蘿蔔切成小塊狀;培根切條
- 2
蒜頭剝開後切成蒜碎;可以事先把玉米醬開好;用水和麵粉調一碗麵糊(濃湯勾芡用),只需要攪拌起來稠稠的就可以了。
- 3
開火後先下一小塊奶油,再來直接下洋蔥,稍微炒軟後把培根也下進來炒香
- 4
再來先下完玉米罐頭後加水、玉米醬,煮滾
- 5
用鹽巴調味之後,把調好的麵糊慢慢倒入湯裡,可以分成三次加入、一邊倒一邊攪拌,調到合適的濃度後就完工拉~
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