Cantik Manis hungkwe

Dapur Mama Tropical
Dapur Mama Tropical @dapurtropical

Pertama kali bikin cantik manis karena ada pesanan snack box dari pelanggan, yang bingung mau dikasih isian apa aja untuk snack box acara pengajian. Dan akhirnya saya usulkan untuk ditambah cantik manis untuk pendamping risol mayo...
Yuk langsung intip, cara bikinnya gampang dan simple bgt kok..

Cantik Manis hungkwe

8 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali bikin cantik manis karena ada pesanan snack box dari pelanggan, yang bingung mau dikasih isian apa aja untuk snack box acara pengajian. Dan akhirnya saya usulkan untuk ditambah cantik manis untuk pendamping risol mayo...
Yuk langsung intip, cara bikinnya gampang dan simple bgt kok..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
60 pc
  1. 2 bungkustepung hungkwe
  2. 800 mlsantan
  3. 0,5 bungkusmutiara
  4. Pandan
  5. 200 grgula pasir
  6. 1 bungkusVanili
  7. Garam sedikit (opt)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus sagu mutiara menggunakan air 500ml dengan teknik 5-30-7 hingga matang. Setelah matang tiriskan

  2. 2

    Masukan 2bungkus hunkwe, santan, gula pasir, sedikit garam, pandan kedalam panci larutkan dahulu, setelah larut, masak di atas kompor dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mengental lalu kecilkan api dan muncul gelembung2 (itu menandakan sudah matang)

  3. 3

    Setelah matang campurkan dengan mutiara yg sudah dimasak tadi terus diaduk hingga merata. Baru tuangkan kedalam cetakan sesuai selera. Bisa terus dinyalakan api kecilnya sambil dicetak agar adonan tidak membeku dan tetap sperti krim agar mudah dicetak.

  4. 4

    Setelah dimasukan dalam cetakan tunggu hingga dingin, baru dilepaskan dari cetakan. Lalu beri hiasan daun pandan agar terlihat cantik. Cantik manis siap disajikan. Selamat mencoba...!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mama Tropical
Dapur Mama Tropical @dapurtropical
pada
Saya hanya ibu rumah tangga yang pada awalnya sama sekali tidak bisa memasak,,, dan mulai belajar dan cari tau tentang masakan. Dengan dukungan dari suami, berani membuka catering rumahan dari yang awalnya partai kecil hingga menengah... Jadi saya juga ingin share resep masakan untuk bunda-bunda semua,, semoga bisa menjadi ide jualan atau refrensi untuk menu masakan tiap harinya untuk keluarga tercinta.. Selamat Mencoba..!!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa