💕ONDE ONDE KENTANG PASTA KACANG MERAH /TETEP EMPUK WALO SUDAH DINGIN 😊
ucy abdullah @ucy_abdullah91
Onde-onde adalah jajanan pasar banyak di beli orang , onde2 yg satu ini rasanya enaaaaakkk.👍👍👍👍
Tips dan trik membuat onde2
Saat menggoreng perhatikan apinya , diawal menggoreng gunakan api kecil , setelah onde2 mengapung gunakan api sedang cenderung kecil , jangan gunakan api besar , onde2 akan cenderung meletus.
Jika onde-onde berputar2 itu tandanya ondeonde sudah mateng segera angkat
Selamat mencoba 😍
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, rebus kacang merah sampai empuk dengan metode "5, 30, 7", lalu saring dan haluskan.
- 2
Letakkan di wajan, tambahkan susu, gula, garam,coklat bubuk, vanili, masak hingga menjadi. pasta yang padat.
- 3
Pindahkan dalam wadah tertutup simpan di kulkas selam 1 jam, jika sudah 1 jam keluarkan dari kulkas lalu ambil 1/2sdm pasta bentuk bulat2
- 4
Selanjutnya buat kulit onde onde, siapkan baskom, campur smua bahan kulit, tuang air hangat sedikit sedikit, jika sudah tercampur, adonan kulit di bagi 2
- 5
Yang satu warna ijo yang satu lagi merah muda, ambil 20gr adonan bulatkan bolongi tengahnya kayak buat sumur lalu isi dengan pasta kacang merah, tutup lagi bulatkan lalu di gelindingkan di biji wijen agak di tekan biar nempel,
- 6
Siapkan penggorengan tuang minyak yang agak banyak, goreng onde onde selagi minyak masih dingin, lama2 dia mengapung, jika sudah kuning keemasan berarti onde onde udah mateng, angkat,
- 7
Gampangkan membuatnya 😄
Selamat mencoba 💕💋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
saya hanya ibu rumah tangga satu orang putra yang hobi memasak dan mencoba berbagai resep. yang terbaik saya simpen di sini . untuk dokumen .😍salam kenal semuanya 😘
Lebih banyak Resep Serupa
-
Onde Onde Kopong Isi Pasta Kacang Merah Onde Onde Kopong Isi Pasta Kacang Merah
Alhamdulillah akhirnya setelah Idul fitri sempat juga cooksnap "Kreasi Jajanan Pasar" senang sekali beberapa minggu kemarin liat chef Budi demo masak onde onde kopong yg cantik sekali maasyaallah, jadi pengen nyoba juga bikin yg kopong, selama ini saya sering bikin tapi ga kopong hehe🤭 makannya mau bikin juga, kebetulan saya selalu stok tepung Ketan Bola Deli yang lembut, tidak bau apek dan putih bersih seneng banget berkreasi dengan salah satu tepung bola deli, hasilnya legit dan ga keras#ResepJajananPasar#EnaknyaJadiBeda#RamadanPilihMasak#CookpadCommunity_Bandung
-
Onde-Onde kopong, isi pasta kacang merah Onde-Onde kopong, isi pasta kacang merah
Bismillah.. masya Allah seneng rasanya dapat pesan dr cookpad kalau masih bisa lanjutin goldenapron3 lagi. Waktu itu gugur di pekan 8 karena kelupaan, kalau ternyata udah hari minggu dan dikira masih sabtu. Karena sering menunda2 jadinya sampai lupa..Onde-onde merupakan salah satu cemilan khas Indonesia yang bahan utamanya adalah tepung ketan.Ini adalah percobaan ketiga yang Alhamdulillah berhasil. Karena sebelumnya 2 kali buat dan gagal, pertama pas di goreng tidak mengapung, kedua, pas digoreng tidak matang bagian dalamnya. Tapi masih tetep penasaran kenapa bisa gagal. Trus dicoba lagi sambil liat tips2nya.. pas liat si onde2 mengapung rasanya seneng banget.. terimakasih banyak atas resepnya mba fitri sasmaya. Sy izin tulis ulang resepnya ya, tapi saya isiannya pakai pasta kacang merah instan.Apasih umma 😄..#PejuangGoldenApron3#JadiPejuangGA3Lagi#umma_ondeonde#CookpadCommunity_Bogor#Umma_week8
-
Onde onde mini isi pasta kacang merah Onde onde mini isi pasta kacang merah
Masih dalam rangka menghabiskan stok tepung ketan yang udah ngendon lama tapi jumlahnya uda ga tll banyak jadi coba hunting2 resep gampil dan ekonomis kekeee.Awalnya sih kurang pede buat onde2 karena bbrp info bisa meletus lah dsb jadi kepkirnya bakal ribet tapi mau ga mau coba gegara suami kmrn request mnta dibuatkan gegara doi suka.Jadi sebagai istri yang baik ya ok lah dicoba 🤗.Dapat dari youtubenya chalistaa kitchen (dgn penyesuaian). Ini keknya yang paling cucok kekeeee.Hasilnya memuaskan krn ga meletus (ketakutan terbesar wkt buat ini hehe) dan tnyata suami n anak2 doyan pisan. Seneng deh
-
Onde onde Pasta Pandan Onde onde Pasta Pandan
Onde onde favorit keluarga rasanya yummy.......😋 banget. Seperti onde onde yang pernah aku buat sebelumnya tapi kali ini porsi nambah tanpa ada tambahan tepung beras teteprasa maknyooooos 😄Yuk langsung aja eksekusi bahannya 👇#ondeonde#olahankacangijo#jajanantradisional#cookpadcommunity_malang#cookpadindonesia
-
Pasta Kacang Merah Pasta Kacang Merah
Ada kacang merah kering takut rusak dan ketemu resep ini. Dipraktekin aja resepnya, sekalian buat cadangan bahan isian kalau sewaktu-waktu perlu. Alhamdulillah..resepnya cucok..🤗👍Sumber : Pufflova#resepkuhariini#cookpadcommunity_Tangerang#cookpadcommunity_id#ko͝okpader
-
Onde-onde Pasta Pandan (isi ubi ungu) Onde-onde Pasta Pandan (isi ubi ungu)
Onde-onde ini kokoh banget. Empuk dan lembut dalemnya. Isian sengaja pakai ubi ungu, karna sesuai bahan di rumah 😁Source Bunda IqmalRecook Ismy Maulidasary#PejuangGoldenBatikApron#Minggu37#Cookpad_id#CookpadCommunityPalembang#JajananPasar_ismy
-
Isian / Pasta Kacang Merah | Red Bean Paste Isian / Pasta Kacang Merah | Red Bean Paste
Halo semua.. akhirnya bisa nulis resep lagi disini.. Hari ini aku akan bagikan resep isian kacang merah. Untuk beberapa hari kedepan aku mau bikin kue dan jajanan yang pakai kacang merah ini, jadi aku sekalian bikin banyak (banget) beratnya hampir sekilo (800 gr) hihihi, soalnya kacang merah ini bisa disimpan di freezer hingga sebulan, jadi daripada bolak balik masak ya udah deh bikin sekalian. Bagi yang mau bikin sedikit dulu, bisa masak setengah atau seperempat resep ini ya.Kacang merah ini cocok banget untuk isian roti, onde-onde, mochi, bahan puding dan lain-lain. Resep ini mudah banget, silakan dicoba!
-
284. Onde-Onde isi Pasta Ubi Ungu 284. Onde-Onde isi Pasta Ubi Ungu
Mau ikutan event nya MATOS - nya COLAM..Mumpung bisa ngerjainnya. Heehehhe..Temanya Matos kali ini adalah Aneka Jajanan Pasar..Dan jatuh lah pilihan pada Onde-ondeSi jajanan favoritku😍😍Isiannya boleh suka2 yaaaAku pake isian pasta ubi ungu..#PejuangGoldenBatikApron#Minggu_ke31#ColamMatos#Matos_AnekaJajananPasar#Matos_JajananPasarTakPernahPudar#CookpadCommunity_Malang
-
Pasta kacang merah Pasta kacang merah
Aku suka banget segala sesuatu yg isinya kacang merah. Ditambah lagi, kacang merah kaya akan kalsium, folat dan zat besi. Selain enak, jadi sehat dong tentunya!
-
Milk Mochi (isi pasta kacang merah) Milk Mochi (isi pasta kacang merah)
Halo Sobat Cookpad 😘Siapa yang suka mochi? Akkuuuuu!😍🤭. Mau diisi apa aja, aku suka. Bahkan yang hanya polos gulung dgn rasa pisang aja aku suka haha. Mochi ini teksturnya lembut dan kenyal namun tidak alot begitu dimakan. Enak.Dulu aku pernah share Mochi juga. Namun disitu aku memakai isian pasta ubi ungu, tapi disini aku pakai isian pasta kacang merah. Resep mochinya sendiri berbeda. Tuk teksturnya menurutku hampir sama, namun disini kulit mochinya lebih sedikit firm sehingga gampang dibentuk. Sekalian nanti disini aku kasih tips supaya kulit mochinya mulus ya.Yuk dicoba buat mochinya. Selamat mencoba!😘Source: yeercorner (YT)Mochi isi Ubi Ungu:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7578771-mochi-isi-ubi-ungu?via=you_tab_my_recipes#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17216563
Komentar