Martabak Mini Pandan

Nuniek Wijayanti
Nuniek Wijayanti @OmahNunie
Depok

Tantangan #BALONChallenge Minggu ke 19 " SuJu "

Happy Weekend, saatnya bikin cemilan buat kumpul keluarga.
Kali ini bikin martabak mini buat para krucil.

Cooksnap resepnya bu @siswatyelfinbachtiar https://cookpad.wasmer.app/id/r/15663970

#BALONChallenge
#GenerasiAprontis
#SuJu
#KreasiCoDe24_BeresSiswaty
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
18 pcs
  1. 200 grtepung protein sedang
  2. 1 bkskental manis
  3. 1 btrtelur
  4. 250 mljus pandan (10 lbr daun pandan + 250 ml air)
  5. 3 sdmgula pasir
  6. 1/4 sdtvanili bubuk
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 1/2 sdtsoda kue
  9. 1/8 sdtgaram
  10. Topping :
  11. Keju Cheddar
  12. Mesis

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Blender daun pandan + air, kemudian saring

  2. 2

    Masukkan tepung, gula pasir, kental manis, telur, baking powder, garam dan jus pandan.
    Mixer hingga adonan halus, kemudian saring

  3. 3

    Tutup adonan dengan serbet / plastik wrap dan diamkan selama 1 jam

  4. 4

    Setelah 1 jam, masukkan soda kue, aduk hingga tercampur rata.

  5. 5

    Panaskan cetakan, oleskan dengan sedikit margarin.

  6. 6

    Tuang 1 sendok sayur ke dalam cetakan, tekan bagian tengan supaya membentuk seperti mangkok di bagian pinggirnya.
    Tunggu hingga berlubang, taburi dengan sedikit gula pasir. Tutup sebentar supaya bagian atasnya matang.
    Setelah bagian pinggirnya kering, angkat.

  7. 7

    Oles martabak dengan margarin setelah matang selagi panas, kemudian beri topping.

  8. 8

    Siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nuniek Wijayanti
Nuniek Wijayanti @OmahNunie
pada
Depok
seorang istri yang punya hobi baking dan masak memasak 😊 ( 17506503 )
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa