Cireng Bumbu Rujak

Norma Rizky
Norma Rizky @rizkynorma
Banyuwangi

Tema minggu ke 20 ini adalah selain tepung terigu. Setelah mikir2 ada ide memasak cireng, makanan kesukaan saya.

#BALONChallenge
#SelainTepungTerigu

Cireng Bumbu Rujak

5 orang berencana membuat resep ini

Tema minggu ke 20 ini adalah selain tepung terigu. Setelah mikir2 ada ide memasak cireng, makanan kesukaan saya.

#BALONChallenge
#SelainTepungTerigu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 1/4 kgtepung kanji
  2. Bubur Kanji:
  3. 2 sdmtepung kanji
  4. 150 mlair
  5. 2 siungbawang putih
  6. Secukupnyamerica, garam dan lada bubuk
  7. Bumbu Rujak:
  8. 3 siungcabe rawit
  9. Sedikitasam jawa
  10. Secukupnyagula merah
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyaair matang

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan, haluskan bawang putih, merica dan garam. Masukkan bumbu ke dalam teflon.

  2. 2

    Masukkan air, tepung kanji dan kaldu bubuk.

  3. 3

    Aduk2 sampai tercampur rata, kemudian nyalakan api. Masak sampai kental dan menggumpal. Tambahkan sisa tepung kanji. Uleni sampau tercampur rata.

  4. 4

    Bentuk adonan menjdi bulat pipih. Buat bumbu rujaknya, haluskan bumbu rujak, tambahkan gula merah dan sedikit air.

  5. 5

    Panaskan minyak, goreng cireng sampai kering. Sajikan dengan bumbu rujak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Norma Rizky
Norma Rizky @rizkynorma
pada
Banyuwangi
Anak pertama dari dua bersaudara yang hobi masak karena suka makan. Suka sekali nyobain resep baru 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa