Ayam Goreng Tanpa Ungkep

2 orang berencana membuat resep ini
Bintu Tsaniyah
Bintu Tsaniyah @bintu_tsaniyah
Indramayu

Terinspirasi dari resep di Instagram, Yanesthi. Cara ini sekarang jadi favorit untuk bikin ayam goreng sat set. Soalnya tinggal bumbuin sebentar. Simpan di kulkas. Pas mau makan tinggal goreng. Jadi....

#SelainTepungTerigu
#BALONChallenge

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 1/2 kgsayap ayam, bagi dua, cuci bersih dan kucuri dg air jeruk nipis sesaat
  2. Secukupnyatepung bumbu serbaguna
  3. Bumbu marinasi:
  4. 2 sdtbawang putih bubuk
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 sdtkaldu bubuk
  7. 1/3 sdtmerica bubuk
  8. 1 sdmminyak wijen
  9. 1 butirtelur
  10. 1 sdmtepung maizena

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Ayam yang sudah diolah bersih dimarinasi dengan bumbu marinasi. Aduk merata. Diamkan minimal 30 menit di kulkas bawah.

  2. 2

    Setelah didiamkan itu, proses persiapan menggoreng. ambil secukupnya tepung bumbu, Balur ringan ayam. Tidak perlu diremas-remas ya. Asal seluruh bagian kena tepung. Sementara itu panaskan minyak.

  3. 3

    Goreng pada minyak dengan api kompor sedang saja. Masak hingga ayam kering berwarna keemasan. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Bintu Tsaniyah
Bintu Tsaniyah @bintu_tsaniyah
pada
Indramayu
Seorang ibu yang suka mencoba berbagai resep masakan dengan cara yang apa adanya.Memasak selain untuk memenuhi kebutuhan keluarga, juga dijadikan sebagai ajang untuk berkarya agar pikiran tetap segar dan hati bahagia (terapi untuk IRT).Happy cooking everybody, ayo kita semangat memasak, recook dan reshare sebanyak-banyaknya, InsyaAllah kita akan selalu bahagia dan bermanfaat untuk sesama 😊😄
Lebih banyak

Resep Serupa