Ayam goreng tanpa ungkep

Esih Kurniasih
Esih Kurniasih @dapurekurs
Pondok Cina-beji-Depok

Ayam goreng yang cara memasaknya tidak dengan di ungkep selain praktis rasanya itu lebih juicy dan gurih, enak deh pokoknya😃😃
Cusss cekidot👉
030622_18

Source:dapur yNy dengan penyesuaian bahan

#PejuangGoldenBatikApron

Ayam goreng tanpa ungkep

4 orang berencana membuat resep ini

Ayam goreng yang cara memasaknya tidak dengan di ungkep selain praktis rasanya itu lebih juicy dan gurih, enak deh pokoknya😃😃
Cusss cekidot👉
030622_18

Source:dapur yNy dengan penyesuaian bahan

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam berat 1kg
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. Bumbu halus:
  4. 5 siungbawang putih
  5. 3 butirkemiri
  6. 1 SDMketumbar
  7. 2 ruas jarikunyit
  8. 2 sdtgaram
  9. 1 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu tiriskan

  2. 2

    Lumuri ayam dengan jeruk nipis.

  3. 3

    Haluskan bumbu,masukan bumbu halus kedalam potongan ayam aduk sambil di remas remas,diamkan dalam lemari es minimal 30 menit

  4. 4

    Goreng ayam dalam minyak yg cukup panas dengan api kecil bolak balik ayam hingga matang merata sesaat sebelum ayam diangkat besarkan api lalu angkat ayam, tiriskan,ayam goreng siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Esih Kurniasih
Esih Kurniasih @dapurekurs
pada
Pondok Cina-beji-Depok
cook with a hearth full of love.Mantan seorang PerawatIG:kasih439IG:De'kursFB:Esih KurniasihNama dapur: "Dapurekurs
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa