Cilok Ayam Kriwil Simpel

Erna Dwi
Erna Dwi @ernadwi20

Cilok ayam kriwil perdanaku, sudah lama pengen bikin, baru kesampaian. Cemilan simpel mudah dan ga perlu beli lagi, lebih hemat dan sehat. Alhamdulillah orang rumah pada suka.

#BALONChallenge
#ProteinHewani
#cilokayamkriwil
#CilokAyamKriwilSimpel

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grpaha ayam
  2. 200 grtepung tapioka
  3. 50 grtepung terigu
  4. 1 butirputih telur
  5. 5 siungbawang putih (haluskan)
  6. 2 batangdaun bawang
  7. 100 mlair dingin
  8. 1 bungkusmasako sapi
  9. 1 sdtgaram
  10. 1/4 sdtmicin
  11. 1 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang daging ayam, kemudian masukkan kedalam wadah campurkan dengan bawang putih yang sudah dihaluskan dan putih telur, aduk ketiga bahan ini sampai tercampur rata. Kemudian tambahkan tepung tapioka, tepung terigu, masako sapi, garam, lada bubuk, micin, daun bawang, air dingin, aduk sampai tercampur rata.

  2. 2

    Setelah tercampur rata, siapkan 2 garpu untuk mencetak adonan. Didihkan air dan beri sedikit minyak goreng, kemudian masukkan adonan ke dalam air mendidih, tunggu hingga mengapung, angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Kemudian kukus selama 10 menit. Cilok ayam kriwil siap di sajikan selagi hangat dengan saos cocolan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erna Dwi
Erna Dwi @ernadwi20
pada
Berawal dari hobi iseng² bikin kue, cookpad sangat membantu untuk mencari sumber inspirasi dan semangat untuk belajar memasak berbagai resep masakan. Galery ini hanya kumpulan resep simple dengan bahan seadanya sebagai pengingat dan koleksi pribadi.
Lebih banyak

Komentar (2)

Yanita Prihantari
Yanita Prihantari @Sazebe091315
Apa bedanya daging ayam dari paha dan dada bund?

Resep Serupa