Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 250 grdaging cincang
  2. 1 sdmtepung maizena
  3. 1 sdmtepung roti (di sesuaikan asal bisa di bentuk)
  4. 1 butirtelur
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtkaldu jamur
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. Bumbu Iris
  9. 3 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih,cincang
  11. 1/2 potongbawang Bombay
  12. 1cabe merah besar
  13. 2 sdmsaus tiram
  14. 1 sdtkecap asin
  15. 200 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan

    Campur bahan adonan daging dan bumbui dengan bahan bumbu

  2. 2

    Aduk merata dan uleni semua bahan kemudian bentuk bulat2 adonan seperti bola-bola. Lakukan sampai selesai

  3. 3

    Panaskan secukupnya minyak kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Lalu masukkan bawang bombay. Masak sebentar kemudian tuang air.

  4. 4

    Masukkan saus Tiram,kecap asin,aduk merata. Masak hingga saus meresap. Tes rasa.

    Terakhir masukkan potongan cabe dan daun bawang.

    Bola2 daging siap di sajikan Dan di santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ecy
Ecy @jessica_ecy
pada
Bekasi
Motherself taught baking and cookinglearning by doingsome of my recipes you may see at my IG jessica_ecy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa