Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramayam fillet
  2. 100 gramudang kupas
  3. 75 gramwortel parut
  4. 100 grambrokoli
  5. 1/2 buahbawang bombay
  6. 100 gramtepung tapioka
  7. 1 butirtelur
  8. 2 siungbawang putih parut
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtkaldu bubuk
  11. 3/4 sdtlada bubuk
  12. 1/4 sdtgula pasir
  13. Pelapis :
  14. Crispy Bubble Crumbs

Cara Membuat

  1. 1

    Keringkan ayam dengan tissue.
    Potong-potong ayam bentuk dadu, chopper hingga halus.
    Masukkan wortel dan brokoli.

  2. 2

    Masukkan bawang bombay, bawang putih, tepung tapioka dan telur. Chopper hingga halus.

  3. 3

    Masukkan udang kupas. Chopper hingga halus.

  4. 4

    Crispy Bubble Stick
    Ambil 1 sendok adonan, bulatkan, tusuk dengan stik es krim dan gulingkan di crispy bubble crumb

  5. 5

    Crispy Bubble Ball
    Ambil 1 sendok adonan, bulatkan dan gulingkan di crispy bubble crumb

  6. 6

    Simpan di wadah tertutup, Masukkan freezer. Siap digoreng.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (15)

Fidia Eka
Fidia Eka @fidiaeka
G perlu d kukus dlu ya mbak? Klo d freezer tahan berapa lama?

Ditulis oleh

Mami Kenzie
Mami Kenzie @yun_andriani
pada
Surabaya
Cooking is about having fun in the kitchen.Do your very best and be happy.
Lebih banyak

Resep Serupa