Rakott tepsis karaj

Mária Petre
Mária Petre @Marcsi_29

Szeretem az olyan ételeket, amelyekhez nem kell külön köret. Ez pont egy ilyen étel. 🙂

Rakott tepsis karaj

Szeretem az olyan ételeket, amelyekhez nem kell külön köret. Ez pont egy ilyen étel. 🙂

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra 30 perc
6 adag
  1. 8-9 szeletkaraj (nekem nagy szeletek voltak, így a gáztepsihez elég volt 8 szelet)
  2. 12 dbközepes méretű burgonya
  3. Mustár
  4. 300 gszeletelt bacon
  5. 3 nagy fejvöröshagyma (vagy lila)
  6. 300 mlvíz
  7. 330 gtejföl
  8. Sajt (kb. 15 dkg)

Elkészítés

1 óra 30 perc
  1. 1

    A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és vékony szeletekre vágjuk. Egy tepsit (gáztepsit) kikenünk zsírral és beleteszünk 1 sor burgonyát. Megszórjuk egy kevés ételízesítővel, de ez elhagyható.

  2. 2

    A húsokat kiklopfoljuk, megszórjuk borssal és bekenjük mustárral, majd a krumplira tesszük.

  3. 3

    Erre jön egy sor bacon.

  4. 4

    A hagymát vékony szeletekre vágjuk és a baconre tesszük.

  5. 5

    Erre ismét egy sor burgonya jön.

  6. 6

    Öntünk rá 300 ml vizet, lefedjük alufóliával és előmelegített sütőbe tesszük. 200 C fokon, kb. 35-40 percig sütjük. Levesszük a fóliát és egy kés segítségével megnézzük, hogy megpuhult e a hús és a burgonya.

  7. 7

    Amikor minden megpuhult, megkenjük az egészet tejföllel és megszórjuk reszelt sajttal, majd tovább sütjük, amíg a sajt jól megolvad és színt kap.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Mária Petre
Mária Petre @Marcsi_29
Közzétéve:

Szöveges kommentek (4)

Tibor Komáromi
Tibor Komáromi @cook_39711914
Bocsánat. Szakács voltam az én hülyeségem hogy a leírtak szerint csináltam. A krumpli nyers, a hús ízetlen, nehogy a leírtak szerint csináljátok. Az alap koncepciő jó de a leírtak... Egye meg úgy...

Hasonló receptek