Pisang goreng original untuk stock frozen food

putri endriani fauza
putri endriani fauza @dapur_ibubabyM_k
Bukittinggi Sumatra barat

Gegara nak gadis jarang jajan di luar, capek bikin cemilan tiap hari jadinya kepikiran bikin pisang goreng original frozen food, jadi kalo si. Gadis minta cemilan tinggal di goreng aja...

Pisang goreng original untuk stock frozen food

7 orang berencana membuat resep ini

Gegara nak gadis jarang jajan di luar, capek bikin cemilan tiap hari jadinya kepikiran bikin pisang goreng original frozen food, jadi kalo si. Gadis minta cemilan tinggal di goreng aja...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
berapa aja
  1. secukupnyaPisang kepok
  2. 150 gramtepung terigu
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 1 sdmmentega blue band
  5. 1/2 sdtgaram
  6. secukupnyaAir
  7. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas kulit pisang, iris 3 atau 4 bagian (tergantung ukuran pisang), jangan sampai putus ujungnya, lalu di tekan sedikit bentuk seperti kipas

  2. 2

    Dalam panci lain, campurkan semua bahan kecuali pisang, tambahkan air ke adonan sedikit demi sedikit, aduk merata jangan sampai kekentalan atau terlalu cair.

  3. 3

    Panaskan minyak di wajan, dengan api sedang minyak panas

  4. 4

    Ambil 1 buah pisang yg sudah di bikin seperti kipas, celupkan ke adonan basah lalu lanjut goreng setengah matang, ulangi sampai pisang habis

  5. 5

    Tiriskan minyak pake saringan,

  6. 6

    Kalau sudah selesai di goreng semua pisang, tunggu sampe benar2 dingin,

  7. 7

    Kalau sudah dingin simpan di wadah tertutup, tiap tumpukan di lapisan plastik agar pas beku pisang tidak menempel satu sama lain biar gampang di ambil ketika mau di goreng

  8. 8

    Pisang goreng frozen siap di simpan di freezer,

  9. 9

    Ambil beberapa pisang saja ketika mau di goreng, setelah di ambil simpan kembali di freezer, biar pisang nya awet

  10. 10

    Goreng sampai matang dengan api sedang minyak panas, sampe kuning kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
putri endriani fauza
putri endriani fauza @dapur_ibubabyM_k
pada
Bukittinggi Sumatra barat

Komentar

Resep Serupa