Cibay

Cibay ato aCi ngamBay adalah cemilan yang cocok di kala hujan.
Hanya saat hujan saya ingat harus makan🥲
Karena sibuk bekerja membuat saya lupa makan, lupa masak karena saking banyaknya tugas guru di sekolah. Di rumah lanjut ngerjakan tugas kerjaan susah bangeeeeet karena di rumah punya bayi kecil yg sangat siap menangis sewaktu-waktu. Akhirnya, masakpun jadi susah. Ah sudahlah.. Malah curhat saya. 🤣
Marilah semangat mak!!
Semoga lelah ini menjadi Lillah. Aamiin
Selamat bikin cibay.. Caranya mudah sekali, bisa direcook ya Mak😍
Cibay
Cibay ato aCi ngamBay adalah cemilan yang cocok di kala hujan.
Hanya saat hujan saya ingat harus makan🥲
Karena sibuk bekerja membuat saya lupa makan, lupa masak karena saking banyaknya tugas guru di sekolah. Di rumah lanjut ngerjakan tugas kerjaan susah bangeeeeet karena di rumah punya bayi kecil yg sangat siap menangis sewaktu-waktu. Akhirnya, masakpun jadi susah. Ah sudahlah.. Malah curhat saya. 🤣
Marilah semangat mak!!
Semoga lelah ini menjadi Lillah. Aamiin
Selamat bikin cibay.. Caranya mudah sekali, bisa direcook ya Mak😍
Cara Membuat
- 1
Iris daun bawang
- 2
Iris seledri.
- 3
Parut wortel.
- 4
Iris pentol.
- 5
Tambahkan irisan pentol dam telur puyuh. Goreng hingga matang.
- 6
Masukkan pentol goreng, lada, dan penyedap rasa ke adonan tepung.
- 7
Tuangkan air.
- 8
Tuangkan ke wajan, nyalakan kompor. Aduk hingga mengental.
- 9
Masukkan adonan cibay ke kulit lumpia, lipat dan rekatkan dengan air.
- 10
Goreng di api kecil hingga kuning keemasan, dan tiriskan.
- 11
Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cibay Cibay
Katanya sih ini makanan dari Garut.. Namanya Cibay! Ada yg bilang Aci Lebay, Aci Ngagebay dll. Gak tau mana yg bener 😂 Tapi ini aku suka banget. Pertama nyobain minggu lalu... Karena ada temen satu kantor yg beli ini. Penasaran kan pengen buat sendiri. Oh ya. Yg difoto itu aku cuma beberapa.. Hasilnya td dapet berapa biji lupa hehe Lilis Hasanah @dapursibungsu -
Cibay Cibay
#jelajahreseprumahan sembari menunggu acara kesukaanku di tivi bikin cemilan dulu, gampang banget nih cuma adonan dari tepung Aci yang dibungkus kulit Lumpia...jadilah cemilan yang enak & gurih, yang gemar olahan dari Aci ayo bikin Cibay (Aci Ngambay).#jelajahreseprumahan Alexandra Widya -
Cibay Cibay
Kalau orang sunda tuh tak pernah jauh dengan per-Acian. Segala jenis kudapan berbahan tepung aci tersaji dan laku-laku saja. Nah, perpaduan aci yang genyoy dan krispi dari kulit lumpia serta gurih sedep dari perpaduan bumbu rempah dan taburannya siap memanjakan lidahmu untuk terus ngemill. Bisa kita isi dengan campuran daging, sayur, sosis, dyl. Setiap gigitan cibay = aci ngabarabay/ngambay a.k.a meleleh ini selagi hangat kalau kata anak saya mirip mozarela lokal ekonomis 🤣.#PejuangGoldenBatikApron#Pekan48 Eva Dwi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar