Egg Chicken Roll

Kulniyasally
Kulniyasally @kulniyasally
Bandung

Menu favorit di salah satu resto Jepang nih.. ternyata versi homemade juga tergolong simpel loh bikinnya. Pastinya lebih ekonomis juga!
Saya biasa nyetok ini terutama pas bulan puasa. Simpel tinggal digoreng! Rasanya mirip2 sama menu resto yang itu tuuu 😋

#ProteinHewani
#BalonChallenge
#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grfillet ayam
  2. 1wortel diparut
  3. 4bawang putih parut
  4. 2putih telur
  5. 3 sdmmaizena
  6. 2 sdmsaus tiram
  7. 1 sdmminyak wijen
  8. 1 sdtgaram
  9. Secukupnyamerica & kaldu bubuk
  10. Adonan kulit:
  11. 1telur
  12. 2kuning telur
  13. 4 sdmterigu
  14. 1 sdmmaizena
  15. 1 sdmmargarin cair
  16. Sejumputgaram
  17. 250 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Blender ayam hingga halus, lalu campurkan dengan bumbu dan bahan lain, sisihkan.
    Di wadah lain, campur adonan untuk kulit, dadar satu per satu di atas teflon (sekitar 1,5 centong sayur, adonan memang encer yah).

  2. 2

    Ambil 1 kulit taruh di atas plastik yang sudah dilebarkan. Taruh ayam di atasnya secara melebar tapi sisakan area kosong di pinggirnya.

  3. 3

    Lipat lalu gulung seperti risol. Bungkus dengan plastik.

  4. 4

    Simpan dalam freezer semalaman. Jika ingin dinikmati tinggal dipotong lalu digoreng. Sajikan dengan salad dan mayo 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Kulniyasally
Kulniyasally @kulniyasally
pada
Bandung
Emak-emak multitasking, doyan motret doyan baking. IG @kulniyasally @nekomama_id
Lebih banyak

Resep Serupa