Kukoricalisztes, tejfölös, sajtos rudacska

Magyarné Nyírő Kati
Magyarné Nyírő Kati @kati_nyiro65

Saját recept.
A kamrában már jó ideje árválkodott egy kis adag, kukorica liszt! Gondoltam egy sós sütit készítek belőle az esti filmezéshez!
Érdemes elkészíteni, mert nagyon finom!
A fokhagyma granulátumot ne hagyjátok ki belőle!

Kukoricalisztes, tejfölös, sajtos rudacska

Saját recept.
A kamrában már jó ideje árválkodott egy kis adag, kukorica liszt! Gondoltam egy sós sütit készítek belőle az esti filmezéshez!
Érdemes elkészíteni, mert nagyon finom!
A fokhagyma granulátumot ne hagyjátok ki belőle!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1,5 óra
2 nagy tepsi
  1. 300 gbúzaliszt
  2. 250 gkukoricaliszt
  3. 150 greszelt trappista sajt
  4. 1 evőkanál
  5. 8 gsütőpor
  6. 20 gfriss élesztő
  7. 1egész tojás + 2 db sárgája
  8. 250 gvaj
  9. 220 gtejföl
  10. Tetejére:
  11. 1 dbtojássárgája
  12. 100 greszelt trappista sajt
  13. ízlés szerintfokhagyma granulátum
  14. ízlés szerintegész fűszerkömény

Elkészítés

1,5 óra
  1. 1

    A liszteket, sót, sütőport összekeverni. Hozzáadni a tojásokat, a rámorzsolt élesztőt, a vajat, a reszelt sajtot és a tejfölt.
    Az egészet közepesen lágy tésztává dagasztani, majd letakarva, 30 percet pihentetni

  2. 2

    Pihentetés után 1 cm vastagra nyújtani.
    Derelyemetszővel 1 cm hosszú csíkokra vágni, majd a csíkokat keresztbe 4 részre.
    A tetejét tojássárgájával lekenni. Megszórni fokhagyma granulátummal és köménnyel, majd reszelni sajttal.

  3. 3

    Sütőpapírral bélelt tepsibe rakni, és az előmelegített sütőben, 180°C-on, 20-25 percig sütni.

  4. 4

    Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Magyarné Nyírő Kati
Közzétéve:

Szöveges kommentek (8)

Gyuláné Sisa
Gyuláné Sisa @anna_mama
Izgatja a fantáziám, ezt kipróbálom. 👍😉😘

Hasonló receptek