Rosquitas😋
Te comparto esta receta súper fácil para los mates de la tarde
Paso a paso
- 1
Primero vamos a formar la esponja con la levadura una cucharadita de azúcar y un poco de la leche tibia dejamos reposar tapado hasta que veamos que activo
- 2
Luego preparamos en un bol la harina con el azúcar y la pizca de sal y lo mezclamos.
- 3
A los secos le agregamos la esponja que hicimos previamente con el resto de la leche tibia, el huevo batido y las tres cucharadas de aceite.
- 4
Unimos y amasamos hasta obtener una masa lisa si queda muy pegajosa te podes ayudar con un poco más de harina pero no demasiado, ahora dejamos reposar tapada de una a dos horas.
- 5
Pasado ese tiempo solo nos queda estirar la masa al grosor deseado más o menos 1 cm dar forma yo lo hice con un vaso y una tapita, freír en abundante aceite caliente y al sacarlas espolvorear con azúcar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 💙 le encantará ver cómo quedó.
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