Dadar ala Okonomiyaki

AyuMaskbh
AyuMaskbh @AyuMaskbh_id

Keseringan beli takoyaki karena suka, eh taunya di makanan jepang ada juga okonimiyaki, sejenis omelet tapi ini sayuran ya... Cocok untuk anak yg suka telur tapi ndak suka sayur

Dadar ala Okonomiyaki

7 orang berencana membuat resep ini

Keseringan beli takoyaki karena suka, eh taunya di makanan jepang ada juga okonimiyaki, sejenis omelet tapi ini sayuran ya... Cocok untuk anak yg suka telur tapi ndak suka sayur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 orang
  1. 3 butirtelur
  2. 5 sdmtepung bumbu sebaguna (munjung/full)
  3. 50 mlair
  4. 1 sdmsaos tiram
  5. 1/4 sdtmerica bubuk
  6. 2 batangdaun bawang
  7. 100 grkool/kubis
  8. 5 sdmminyak goreng
  9. Saos olesan
  10. 1 sdmsaos sambal
  11. 1 sdtsoas tiram
  12. 1 sdmmayonise

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong halus kubis dan daun bawang lalu sisihkan

  2. 2

    Campurkan tepung bumbu serba guna, saos tiram, lada dan air hingga merata lalu masukkan telur dan aduk rata kembali.

  3. 3

    Jika semua sudah tercampur rata, masukkan kool/kubis dan daun bawang lalu aduk rata lagi.

  4. 4

    Panaskan teflon ukuran 24/26 cm yg sudah di beri sedikit minyak goreng dengan api kecil. Jika dirasa sudah panas tuangkan semua adonan ke dalam teflon. Biarkan 1 sisi golden brown baru di balik. (cara membaliknya gunakan 2 spatula). Jika sudah dibalik, biarkan satu sisi berikutnya matang berwarna golden brown... Lalu angkat tiriskan...

  5. 5

    Taruh dadar okonomiyaki pada piring lebar, olesi dg saos sambal, saos tiram dan mayonise yg sudah di campur, jika punya katshuobushi boleh ditaburkan. Dadar okonomiyaki siap disantab. Selamat mencoba

  6. 6

    Untuk resep saosnya akan di upload terpisah ya mom...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AyuMaskbh
AyuMaskbh @AyuMaskbh_id
pada
Saya adalah seorang ibu rumah tangga yg masakan saya selalu ditunggu oleh suami, apa yg saya share adalah apa yg saya masak sehari hari apa adanya tanpa editing foto ataupun mempercantik tampilan 🥰🥰🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa